U središtu grba Republike Sejšeli nalazi se palma - endem planete. Botanički naziv za drvo koje daje najveće orašaste plodove je Lodoicea maldivica. Drugo, popularnije, ime biljke je sejšelska palma. Samo na 2 ostrva Sejšela (Praslin i Curiosity) možete vidjeti visoka stabla sa lepezastim listovima u rasponu od 3 metra ili čak i više.
Karakteristike
Dlanovi različitih spolova: postoje žensko i muško drveće. Kada polen muške jedinke padne na cvjetove ženske biljke, počinju se razvijati plodovi, kojima je potrebno 7-10 godina da potpuno sazriju. Palme rastu veoma sporo. Potrebno je samo šest mjeseci da ljuska omekša. Iz zemlje će se pojaviti klica za godinu dana. Nakon 7-8 godina možete odrediti ko je to - "dječak" ili "djevojčica". U dobi od 18 godina, ženska palma počinje cvjetati i na njoj se vežu prvi plodovi. Ako u blizini nema muškog primjerka, domoroci svečano oprašuju biljku, odrežući tučak i donoseći ga otvorenim cvjetovima. IzaVeć 200 godina palme dostižu visinu od 10 metara. One koje se protežu do 30 metara su "malo starije" - stare su oko 8 vekova. Na odraslim palmama ima do 70 orašastih plodova, ali ne sazrijevaju istovremeno, već postepeno. Kako kažu, zreli orah sejšelske palme pada noću i sam se odvaja od drveta. Ali stražari koji čuvaju plantaže palmi danju nose šlemove. Iako je malo vjerovatno da će ih takva mjera opreza spasiti. Sejšelski orah, čija je fotografija objavljena ovdje, nema moćne dimenzije koje postižu pojedinačni primjerci. Do 25 kg - ovo su divovi, prvaci među sjemenkama!
Šta je unutra?
Ljuska oraha je vrlo tvrda i debela. Sastav intrafetalne pulpe je 85% masti, proteina - 5%, ugljikohidrata - 7%. Energetska nutritivna vrijednost - 345 kcal na 100 grama. Ne možete baš pohvaliti sejšelski orah zbog njegovog ukusa: blago slatkastog. Osim toga, unutrašnji sadržaj vrlo brzo dobija tvrdoću slonovače i istu boju. Ali ovdje može biti nesuglasica - još uvijek nema drugova za ukus i boju. Ako slučajno posjetite Sejšele - probajte koktel od pulpe, ovo je izvrsno piće koje se nudi u restoranima.
stari stolovi
Sejšelski orah bio je suludo visoko cijenjen u srednjem vijeku. U onim danima prvog poznanstva s kraljevskim orahom (tzv. morski kokos - coco de mer, dvostruki kokos, ljubavni orah, maldivski orah), ljudi su ga obdarili magičnim svojstvima - da privuče zdravlje, bogatstvo, ljubav prema vlasniku: u riječ -sreća. Dok Sejšele nisu naselili Francuzi, što se dogodilo u 18. veku, niko nije znao gde raste morski kokos. Orahe je tukao morski val, pa se pretpostavljalo da sazrijevaju u morskim dubinama. Nije bilo moguće uzgojiti nešto od oraha na drugom području. Tokom lutanja u dubinama okeana (svježe voće je teže od morske vode i može se kretati u dubinama samo pod snagom struja), jezgro je istrunulo, orah je postao lagan i isplivao na površinu, pao ili na obalu sa Maldiva, ili na ostrvo Java. To su bili izolovani slučajevi. Preživjela školjka bila je jednaka zapremini zlata. Matica se mijenjala za metal po težini ili je šupljina bila ispunjena novčićima i nakitom. Jasno je da samo vladari svijeta mogu sebi priuštiti takve operacije. Obični ljudi koji su se usudili sakriti orah nemilosrdno su odsječeni sebi - prvi put, a za sljedeći prekršaj lišeni su života.
Priroda se šali
Sejšelski orah koji sazrijeva na palmi u ljusci podsjeća na srce. Zreli plodovi padaju na zemlju, ljuska puca na njih i uklanja se. Oraščić se transformiše do neprepoznatljivosti - umjesto srca pojavljuje se donji dio ženskog tijela. Ispostavilo se da sejšelski orah u ljusci ima najerotičniji izgled. Ne zaostajajte u razigranim naznakama i muškim stablima - pogledajte fotografiju. Sejšelci su veseli ljudi. Ovdje, na WC štandovima, umjesto silueta (uobičajene oznake), možete vidjeti slike oraha i tučka sejšelske palme. Jasno je: ti idi tamo, a ja idem ovamo.
Reality
A sada je sejšelski orah veoma skupo zadovoljstvo, od 150 evra za mali primerak. Može se izvesti sa ostrva samo uz dozvolu. Svaka palma je registrovana, a na njoj - svaki orah je numerisan, ima pasoš. Na ostrvu Praslin postoje plantaže sejšelskih palmi, sa kojih se godišnje ubere do 4 hiljade komada zrelih orašastih plodova.
Napraviti čudo
Rukama majstora i njihovim težnjama možete dobiti čudo, koje je bazirano na sejšelskom orahu. Fotografija ekskluzivne kutije je potvrda toga. Lokalno stanovništvo duboko cijeni darove prirode. Svakom komadu školjke daju drugi život, praveći od njega korisne stvari - suvenire, šolje, ukrase. Sjajno je ako takav orah samo leži na vidiku u stanu. Kakve li prijatne uspomene na zemaljski raj, čiji sam privremeni posetilac imao sreću da budem, evocirat će svojim prisustvom! Moguće je da je stekao magična svojstva talismana, sazrijevajući pod ekvatorijalnim suncem.
