Mirisna ljuska je zeljasta višegodišnja biljka sa stabljikom sa četiri lica. Mirisnog je prijatnog mirisa. Ova biljka ima niz korisnih ljekovitih svojstava. U raznim zemljama, drveća se smatra ljekovitom biljkom. Ove zemlje uključuju Austriju, Bugarsku, Veliku Britaniju, Mađarsku. Takođe, ova biljka se široko koristi u proizvodnji hrane. Drugi nazivi za mirišljavu ljušturu: mirisna mazova, jasmin, mirisna, mirisna astra, surutka trava, mirisni katran, mirisna slamka.
Description of woodruff
Slamka je zeljasta višegodišnja biljka koja pripada porodici jehova. Trava ima razgranat i tanak rizom, kao i gole i uspravne stabljike sa četiri lica. Stabljike su mu visoke oko 10-40 centimetara, bez grananja. Listovi su mu raspoređeni u kolutove. Donji listovi su široko kopljasti (6 u kolutu), oštri i mali, a gornji listovi su kopljasti, raspoređeni oko 8 u kolutu. Plodovi ljuske su suhi i imaju sferni oblik, prečnika ne većeg od 3 mm. Prekrivene su čekinjama u obliku kuke. Cvjetovi biljke su mali, obično bijeli, kao i pravilni cjevastizvonastog oblika, a osim toga, sakupljeni su u metličastu plotnjastu cvatu. Cvjetanje mirisne slame se javlja u maju i junu, počinje da daje plodove u julu. Suha biljka emituje sofisticiranu aromu kumarina.
Staništa za ogrjev
Mirisna ljuska se obično može vidjeti u šumsko-stepskoj i šumskoj zoni koja se nalazi u zemljama ZND, Mediteranu, evropskom dijelu Rusije (ne na sjeveru), na jugu Dalekog istoka i Sibira, na Kavkazu. Raste u širokolisnim i mješovitim, kao iu vlažnim i tamnim crnogoričnim šumama. Po pravilu, drvenasti grlo raste na vlažnom tlu sa humusom, uz obale rijeka u šumama i gudurama. Mnogo raste u bukovim šumama, kao iu planinskim predelima do srednjegorskog pojasa.
Sakupljanje i berba
Biljka se bere i bere od početka maja do kraja juna. Za berbu se koristi nadzemni dio koji se odsiječe u vrijeme cvatnje drva. Kose se blizu zemlje, a nakon toga se trava skuplja u grozd i dobro suši u mračnoj i suvoj prostoriji. Skladištenje se vrši u dobro zatvorenim kontejnerima ne duže od 1 godine.
Opis sastava mirisnog i mirisnog drveća
U svom sastavu slama sadrži mnoge korisne i delotvorne supstance: kumarine, razne tanine, flavonoide, razne kiseline (vinske, jabučne, katehinske, oksalne, silicijumske), vitamin P i C.
Koren biljke sadrži antrakinone (alizarin, rubiadin,purpurin) i kumarine. Listovi sadrže hlorogene i fenolkarboksilne kiseline, razne tanine, flavonoide, iridoide (deacetilasperulozid), vitamin C i karotenoide.
Mirisna ljuska: ljekovita svojstva i kontraindikacije
Biljka ima i ljekovita svojstva i kontraindikacije. Mirisna ljuska nije biljka koja se koristi u tradicionalnoj medicini. Koristi se za razne kožne bolesti kao sredstvo za zacjeljivanje rana i adstringens, zbog sadržaja tanina u njemu. Aktivni sastojak lakton asperulozid ima protuupalni učinak. Također ima i antispazmodičnu funkciju, utječući na glatke mišiće. A kumarini, koji su dio biljke, liječe nervne bolesti i zaustavljaju bol. Različiti ekstrakti i tinkture drvene loptice (biljni preparati) proširuju kapilare i povećavaju cirkulaciju krvi bez promjene viskoziteta krvi.
Kontraindikacija za upotrebu može biti tokom trudnoće i dojenja. Biljka je otrovna, pa je opasno izazvati alergijsku reakciju na nju, a osim toga može izazvati i trovanje sa pratećim simptomima: glavobolja, povraćanje i vrtoglavica.
Koristite woodruff
Sredstvo sa mirisnom ljuskom smiruje nervni sistem, stimuliše znojenje i izlučivanje mokraće, poboljšava metaboličke procese, daje analgetički efekat, zaceljuje rane, eliminišenapadaja i bijesa, poboljšavaju san i rad srca. Dekocije i infuzije se koriste u alternativnoj medicini kao diuretik kod upale genitourinarnog sistema, nefrolitijaze, vodene bolesti i cistopijelitisa. Infuzije iz korijena drveće obično se uzimaju u liječenju napadaja, kao i za toniranje cijelog tijela. Kod prostatitisa, drvena ruha se koristi pomiješana sa drugim biljem.
U nekim zemljama, drvena ruha se koristi kao sredstvo za poboljšanje cirkulacije krvi, a pored toga i blage mrlje na bijeloj koži.
Ova biljka služi kao hrana za seoske životinje. Osušeni cvjetovi drveće su odličan lijek za moljce.
Korišćenje drva u proizvodnji hrane
Mirisna ljuska ima veoma važnu nutritivnu vrijednost. Budući da je mirisna začinska biljka koja sadrži gorčinu, kumarin i tanine, koristi se za davanje originalnog okusa kulinarskim jelima. Da biste saznali kakvog je okusa mirisne ljuske, isprobajte jela koja ga sadrže u svom sastavu. Uobičajeno je da se listovi biljke dodaju u salate od voća i povrća, kompote od sušenog voća i razne slatke supe. Koristi se i za aromatiziranje raznih pića: limunade, čajeva, vina, likera.
Mirisna ljuska i čokolada su takođe veoma povezani, jer se biljka dodaje u čokoladu kako bi joj dala zanimljiv i originalan ukus. U Francuskoj se drvena rupa koristi kao nezamjenjivasastojak za šampanjac, u Švicarskoj - benediktin, a u Americi - nenadmašni vinski punč, koji se sastoji od mješavine konjaka, vina i benediktina. Zamjena za kafu se pravi od prženih sjemenki biljke. Od cvjetova, stabljike i sjemena biljke pravi se enzim za zgrušavanje mlijeka. Trava drveća se također koristi u mirisima odjeće i duhana.
U Nemačkoj je biljka drvenarice veoma popularna kao sastojak pića pod nazivom Maibowle. Biljka se neko vrijeme natapa u vinu, dodaju joj se i šećer, konjak i kora pomorandže.
U sjevernoj Evropi, drveća se koristi za aromatiziranje nekoliko vrsta dimljenih proizvoda.
Doziranje
Postoji nekoliko recepata za pripremu infuzije trava drveća.
1. Potrebno je uzeti jednu malu kašiku zgnječenih listova biljke i preliti sa čašom vrele prokuhane vode, zatim ostaviti da se mešavina kuva 3 sata, a zatim dobro procediti. Infuziju se preporučuje piti po pola čaše 4 puta dnevno.
2. U čašu hladne čiste vode sipajte 2 male kašičice sitno iseckanog drva, ostavite da odstoji 4 sata, a zatim procedite. Sastav treba uzimati 2 puta dnevno, pola čaše prije jela ili cijelu čašu prije spavanja.
