Polje rascvjetano raznobojnim bojama izgleda luksuzno: čvrsti tepih zelenila i širok izbor cvijeća, lagano se njiše od najmanjeg povjetarca. I kakvih okusa!
Među takvim obiljem može se izdvojiti jedan iznenađujuće nježan i skroman divlji cvijet - djetelina. Narod ovo cvijeće zove - kaša.
Opće informacije
Karakteristična karakteristika ove, kako se ispostavilo, veličanstvene biljke je da su insekti oprašivači, i to jedini, bumbari.
Praktično sve vrste ove biljke su pubescentne livadske biljke, prilično otporne na gaženje, ugodne oku svojim cvjetanjem od samog početka ljeta do jeseni.
Cvijeće kaše je lijepo i stoga se često koristi za stvaranje višegodišnjih travnjaka i travnjaka. Ovdje će biti riječi o ovim korisnim i lijepim biljkama.
A da biste zamislili kako izgledaju, potrebno je samo zapamtiti popularno ime. Ovo je ista ona kašasta biljka koju su mnogi kušali u djetinjstvu, otkidajući pojedinačne cvjetove sa sfernog cvata. Zahvaljujući nektaru skrivenom iznutra na stabljici latice, imaju prijatan slatkast ukus.
Mnogi poznaju cvjetnu kašu. Ima više od jednog imena: djetlić, crvenokosa, djetlić,crveni tepih, medeni kolač, trava od groznice, medeni cvijet, livadska djetelina, pčelinja kaša, kukavičja pogača, pčelinji kruh i mnoge druge su sve narodne opcije.
Naravno, mnoge biljke se popularno nazivaju kašicama, posebno tokom cvatnje. Ali ovdje govorimo o djetelini.
Opis
Kashka (cvijet, čija je fotografija predstavljena u članku) je rod biljke iz porodice mahunarki. Ukupno ima oko 250 vrsta. Ove zeljaste biljke mogu biti jednogodišnje i višegodišnje. Njihovi rizomi postaju kruti s godinama, a cvjetovi se skupljaju u malu okruglu glavicu. Svaki zreli mali pasulj sadrži samo dvije sjemenke.
Postoji još jedna važna karakteristika djeteline. U korijenu ove biljke razvijaju se mali gomolji, za koje je zaslužna posebna bakterija (Bacillus radicicola). S tim u vezi, tlo apsorbira slobodni dušik iz atmosfere. Dakle, djetelina spada u biljke koje doprinose dobrom obogaćivanju tla neophodnim i važnim đubrivom.
Cvjetovi kaše u prirodi su bijele, crvene, roze i druge boje.
Bob je plod djeteline koji je tipičan za cijelu porodicu. Sastoji se od dvoja vrata koja se otvaraju sa sjemenkama unutra. Zahvaljujući njima, kaša se dobro razmnožava. Uz njihovu pomoć, ovu biljku možete uzgajati i na privatnim parcelama iu baštama.
Saznajte više o sortama
Postoje različite vrste djeteline za uzgoj u vrtovima:
- Planina ima cvijeće,poput cvijeća puzave djeteline. Ali ovo nije puzava, već uspravna visoka biljka.
- Livadska djetelina cvjeta crvenim cvjetovima, ali sa listovima sa bjelkastim kutom u obliku slova "l".
- Srednja djetelina je vrlo slična livadskoj, ali su joj listovi izduženiji i bez posebnih znakova u obliku slova, kao kod gore navedenih vrsta.
- Hibrid ima originalnu boju cvijeća: oni su bjelkasti u osnovi, a ružičasti ili crveni iznad.
U Evropi postoje mnoge druge vrste: bijela puzava djetelina, švedska, ružičasta, crvena (ili krvava), žuta i druge. U nastavku detaljnije opisujemo neke od najpoznatijih i najčešćih.
Bijela kaša
Najčešći cvijet je puzava djetelina (sa puzavim izdancima). Ovo je višegodišnja zeljasta biljka sa alternativnim listovima, koja se sastoji od 3 listića.
Cvjetovi ove kaše su bijeli, zatvoreni u cjevastu čašicu sa pet zubaca, imaju blagu ružičastu nijansu. Dvije donje latice, spojene bočno, čine nešto slično čamcu, a druge dvije su smještene sa strane kao vesla, a treća visi kao jedro. Upravo je ova struktura cvijeta karakteristična za mnoge vrste iz porodice mahunarki.
Cvjetovi ove vrste skupljeni su u cvatove od nekoliko komada po izdanu, pa stoga travnjak sa rascvjetanom bijelom djetelinom izgleda nevjerovatno lijepo. Pored svega navedenog, ova kaša je poznata i po prilično prijatnoj aromi meda.
Puzeća djetelina je kratka pa dobro raste imeđu visokim biljkama, formirajući mekani i nježni neprekidni tepih ispod njih.
Ružičasta kaša
Cvijet (švedska djetelina) ima prekrasnu nježnu ružičastu boju. Dvogodišnja je biljka, ali je češća višegodišnja. Jarkozelene stabljike su razgranata, visoka oko 30 do 90 centimetara.
Eliptični listovi su svijetlo do tamnozelene boje. Cvjetovi su obojeni u ružičasto-bijele i bijele nijanse, sakupljeni u sferično zaobljenu glavicu. Biljka cvjeta u junu i julu.
O čudesnoj crvenoj kaši
Najkorisnija i najšire uzgajana je crvena djetelina. Raste širom Sibira, kao i u Evropi. To je odlična krmna biljka, čiji se uzgoj pojavio u šesnaestom veku.
Crvena djetelina je posebno poznata kao zaštitnik od raka. Travari ga često preporučuju za rak dojke, limfnog sistema i jajnika. Koristi se u liječenju onkoloških bolesti u mnogim zemljama svijeta.
Pored toga, crvena kaša je cvijet koji ima diuretik, ekspektorans, omekšivač, dijaforetički, antiseptički i odlično protuupalno djelovanje. Cvijeće se koristi i kod anemije, kašlja, reume, malarije, prehlade i drugih bolesti.
Djetelina je dokazano djelotvorna kod raznih kožnih bolesti: ekcema u djetinjstvu i psorijaze. Koristi se i kod ginekoloških oboljenja.
Pahuljasta žuta djetelina
Sve gore navedene vrste kaša ne iscrpljujuveliki izbor autohtonih vrsta ovog biljnog roda.
Treba obratiti pažnju i na predstavnike sa sunčanim zlatnim cvjetovima. To uključuje višegodišnje djeteline koje su međusobno vrlo slične: šuštave, obične i tamne boje. Sve one, kao i gore navedene vrste, rastu u prirodi na rubovima, livadama i proplancima.
Najslađa od ovih žitarica je orana djetelina (popularno - "foke"). To je mala jednogodišnja biljka, jako pubescentna s nježnim mekim dlačicama.
Prijava
Općenito, kašasto cvijeće nije samo lijepo i korisno za ljude. Pomažu i mnogim vrtnim biljkama. Posebno dobro za stabla jabuke: ne dozvoljavaju rast korova, obogaćuju tlo dušikom i izgledaju spektakularno ispod drveta.
Koriž se također koristi u poljoprivredi kao stočna hrana (sijeno) za stoku.
Nešto iz istorije
Odličan klinički efekat postignut je u liječenju najrazličitijih bolesti uz pomoć crvene djeteline u staroj Kini, kao i u Americi (prije više od sto godina). Od davnina se koristi za liječenje bolesti žučne kese, crijeva, jetre, gihta.
I listovi i cvjetovi od davnina se koriste u alternativnoj medicini kao izvor kalcija, magnezija, gvožđa, bakra, hroma, fosfora i vitamina A, B, C. Crvena djetelina savršeno čisti limfu i krv, normalizuje odljev žuči i aktivnost cijelog crijeva.
Zaključak
Kaška u Rusiji raste u pustošima i ima reputaciju među ljudima kao korov. Međutim, ona je u potpunosti zaslužila pravo da se uzgaja u prednjim vrtovima, barem isprepletena drugim biljkama kao pozadinom. Djetelina će dati ugodnu svježinu travnjacima sa gustim i sočnim zelenim listovima i svijetlim slatkim cvjetovima.