Mozak kao piletina. Gotovo svaka osoba koja je barem jednom čula ovu izjavu, svojevoljno ili nehotice, zapitala se: ima li kokoška mozga?
"Kopajući" kako treba po ovom pitanju, naučnici su otkrili prilično zanimljive činjenice koje mogu promijeniti čovjekov stav prema tako naizgled glupom stvorenju.
Uloga kokošjeg mozga
Mozak kokoške, zajedno sa kičmenom moždinom, nervnim procesima i vlaknima, predstavlja nervni sistem krilate jedinke. Sastoji se od malog mozga, prednjeg mozga, srednjeg mozga i diencefalona. Hemisfere su odgovorne za orijentaciju ptice u prostoru i realizaciju njenih instinkta. Mali mozak kontroliše koordinaciju pokreta.
U malim hemisferama mozga nema vijuga, što je razlog da se misli da je mozak pilića nešto beznačajno i beznačajno. Naučnicima je trebalo više od jednog veka da shvate šta se dešava u glavi pilića da bi došli do zapanjujućih zaključaka.
Pileći mozak: sistem za signalizaciju
U pilećem repertoaru ima oko 24 složena signala, od kojih se svaki koristi u skladu sasa situacijom. Kako bi potvrdili svoje sumnje, 1990-ih, naučnici su izveli sljedeći eksperiment: instalirali su uređaje za snimanje zvuka i televizijske ekrane visoke rezolucije oko kaveza s domaćim pticama kako bi identificirali značenje zvukova govora pilića. Tako je stvorena virtuelna stvarnost za ptice, u kojoj su ove potonje morale da kontaktiraju sa raznim pojedincima: lisicom koja trči, letećim sokolom, srodnim pijetlom.
Tokom eksperimenta ustanovljeno je da piletina ne mora pokazati predatora da bi dobila određenu reakciju. Dovoljno je da čuje signal upozorenja druge ptice kako bi pileći mozak nacrtao sliku odgovarajućeg objekta, podstičući je da izvrši određenu radnju (na primjer, da otrči do hranilice ili pobjegne od grabežljivca).
Selektivna taktika
U procesu pokušaja da odgovore na pitanje "imaju li kokoške mozak", istraživači su otkrili da domaće ptice šalju signale ovisno o tome ko je pored njih. Na primjer, pijetao će podići uzbunu u slučaju prijetnje ako su ženke u blizini, dok će s konkurentom šutjeti. Ženke se također ponašaju selektivno: dići će uzbunu ako je u blizini leglo mladih životinja.
Shodno tome, zvuci koje stvaraju kokoši nisu zasnovani na primitivnom “hoću da jedem” ili “plašim se”; ptica se udubljuje u značenje trenutnih događaja, ne odgovara na njih refleksivno, već uz pomoć dobro osmišljenih radnji. Prisustvo sistema svjesnih signala u komunikaciji pilića ukazuje na složenost i razvoj njihovog misaonog procesa.
Odavde se može postaviti jedno zanimljivo pitanje: ako mozak kokoške može dijeliti informacije o tekućim događajima, može li ptica koristiti takve informacije u iskrivljenom obliku, u svoju korist?
Peck order
Pilići imaju određeni hijerarhijski sistem koji se zove "red kljucanja". Ptica potvrđuje svoju dominaciju u svojoj zajednici, nagrađujući niže rangirane rođake udarcima kljunom, koji odlučuju o radnjama koje ne odgovaraju njihovom statusu.
U svakoj grupi pilića nalazi se alfa mužjak, koji stalno potvrđuje svoju dominaciju na razne načine. On je taj koji organizuje glavni ples ako pronađe poslasticu i upozorava ostale kada se opasnost približi. Šta je sa ostalim muškarcima? Uostalom, ne mogu preuzeti iste funkcije, kako ne bi navukli gnjev vodećeg pijetla. Ali pileći mozak se domaćim pticama daje s razlogom!
Lukost među kokošima
Izvestan broj složenih eksperimenata otkrio je da je kvaliteta lukavosti prisutna u okruženju kokoši. Na primjer: kako bi privukao damu, alfa mužjak organizira demonstracijski ples sa složenim elementima i ispušta određene privlačne zvukove. Pijetlovi koji zauzimaju niži hijerarhijski položaj koriste skrivenu taktiku: u plesu izvode samo motorni dio, štoviše, potpuno tiho, što ne izaziva agresivne napade alfe.muškarac.
Poznato je da se kokoške jako vole sakriti među šikarama i visokom travom, što posebno važi u slučaju pretnje koja im se približava. Uočeno je da mužjaci trube o opasnosti dok su u grmlju, dok njihov rival mirno šeta otvorenim prostorom pred očima predatora koji se približava. Tako lukavi pijetao postiže dva cilja odjednom: štiti svoju ženku i rješava se rivala. Ovakav način ponašanja u nauci se naziva "kompenzacija rizika" i karakterističan je i za osobu koja preuzima veću odgovornost u prisustvu "olakšujućih" okolnosti. Na primjer, vozač vezan pojasom jače pritiska papučicu gasa.
Empatija
Kokoške znaju da saosećaju. Ovu činjenicu dokazao je jedan eksperiment u kojem su učestvovale kokoši i njihovo leglo. Mlade životinje su dobile sigurne i bezbolne udarce mlazom zraka koji je samo mrsio perje, a ovaj postupak su doživjeli kao prijetnju. Bilo je svih znakova stresa: pad temperature, ubrzan rad srca.
Majke, posmatrajući reakciju pilića, počele su da doživljavaju isti stres, izražavajući ga uznemirenošću i kuckanjem, iako ni same nisu osetile udare vazduha i videle su da pilićima ništa ne preti. Stoga možemo pretpostaviti da se kokoši mogu staviti na mjesto rođaka. Ova specifična osobina ponašanja, empatija, ranije se pripisivala brojnim vrstama, uključujući vrane i vjeverice (i, naravno, ljude).
Chickenssposoban misliti
Vjerovatno je racionalnost svojstvena životinjskom svijetu u nešto većoj mjeri nego što se mislilo. Kokoške su mogle da naslijede svoj kognitivni dar od divljeg rođaka, piletine iz džungle Bankivije, stanovnika južnoazijskih šuma. U uvjetima velike konkurencije unutar jata i mnogih vanjskih prijetnji, ptičji um se morao razvijati u smišljanju različitih strategija spašavanja i trenutnog odgovora na situaciju. Sve ove osobine naslijedile su pripitomljene kokoške.
Naučnici su tek na početku puta shvatanja prave suštine tipa uma karakterističnog za kokoške. Ali jedna činjenica je već van svake sumnje: uobičajene izreke poput "pilećeg mozga", "glupo kokoška" više nemaju smisla.
