Obična trska je visoka zeljasta uspravna biljka koja raste duž obala akumulacija, jezera, poplavnih ravnica, močvara, morskih ražnja i vlažnih livada, često na dubini od jedan i po metar.
Obična trska: opis
Ovo je kosmopolitska biljka koja se može naći skoro svuda osim pustinja i Arktika.
Visina takve trajnice ponekad može doseći 4-5 metara, šuplja stabljika je prečnika 2 centimetra. Nakon cvatnje, ravna stabljika postaje drvenasta. Sivo-zeleni listovi trske su linearno lancetasti, izduženi i odlikuju se krutošću i reznim rubovima. Pod naletima jakog vjetra mogu se sagnuti do površine vode, praktički je dodirujući, a da se nikada ne lome.
Cvat - velika pahuljasta metlica (ljubičasta ili srebrna), koja se sastoji od velikog broja malih klasića. Oprašivanje trske se odvija uz pomoć vjetra, cvjetanje se opaža u julu-septembru. Plodovi su zrna, koja sazrijevaju u kasno ljeto - ranu jesen. Ne padaju dugo i privlače pažnju pahuljastim srebrno-smeđim sultanima. Zimi, ova biljkaprekriven snježnim pokrivačem, izgleda veličanstveno, dajući ribnjaku, duž čijeg perimetra raste, sladak, ugodan izgled. Njegovo glasno šuštanje osušenih izdanaka na vjetru je nepogrešivo, čini se da štiti stanovnike akumulacije od lošeg vremena.
Ekološka upotreba trske
Rizomi trske su dugački, snažno rastu, neprestano osvajaju nove teritorije. Uz njihovu pomoć dolazi do reprodukcije trske. Njegove šikare su guste i neprohodne i od velikog su ekološkog značaja. Postavljena u močvarna područja, obična trska (fotografije pokazuju masovnu distribuciju) ih suši, pretvarajući ih u suva područja.
To se dešava zbog mase stabljika i listova koji upijaju veliku količinu vlage iz tla i isparavaju je. Do stvaranja treseta dolazi i zbog trske. Ova biljka se koristi za ishranu stoke. Elsovi, nutrije i muzgati rado jedu njegove žilave stabljike, koje se takođe koriste u poljoprivredi za silažu.
Upotreba trske u nacionalnoj privredi
Obična trska je odličan materijal za izradu korpi, strunjača, laganog nameštaja za vikendice, muzičkih instrumenata. Prirodna je sirovina za proizvodnju kartona i papira. U područjima bez drveća kao gorivo se koriste suhe stabljike trske, a ovako kvalitetnim zvučno i toplinsko izolacijskim materijalom pokrivaju se i krovovi. U prijevodu s latinskog, Phragmites znači "ograda", "ograda od pletera". Proizvodnjaćerpička opeka se temelji na rezu iz izdanaka ove primorske biljke. Trska se takođe koristi kao biljno đubrivo, pa čak i za proizvodnju alkohola.
Oksigenator
Uz njegovu pomoć popravlja se pijesak, kao i smanjuje stepen zagađenosti vode. Trska (porodica kojoj pripada žitarice) je biljka koja daje kiseonik i igra važnu ulogu u održavanju čistoće ribnjaka. Zasađena je u dubokom dijelu akumulacije i redovno se orezuje zbog nestalnog rasta.
Za malu akumulaciju bit će dovoljne 2-3 biljke, za veću površinu preporučuje se nekoliko vrsta oksigenatora koji osim trske uključuju potopljeni rog, obični telorez, vodeni ljutić, elodeju, kovrdžavu ribnjak.
Oštećenje trske u poljoprivredi
Za poljoprivredu, obična trska se smatra štetnim korovom koji je postao široko rasprostranjen na navodnjavanim zemljištima. Od toga u većoj mjeri stradaju plantaže riže, lucerne i pamuka. Glavne mjere za suzbijanje širenja trske su drenaža, ponovljena i duboka obrada tla, isušivanje njenih gornjih horizonata uz privremeni prestanak navodnjavanja, naizmjenično sjetva riže sa navodnjavanim usjevima.
Trska je odličan element dekoracije koji daje okruženju dašak egzotike i neku sofisticiranost, pa je često ključni elementprilikom dizajniranja parkova i vrtova.
Obični štap: medicinske primjene
Pored praktičnih kvaliteta, trska ima niz lekovitih svojstava, koja su prvi identifikovali lekari Istoka. U Kini su se njegovi rizomi smatrali protuotrovom za trovanje morskom hranom i ribom, koristili su se kao antiemetik i holeretik i prepisivali za prehlade i bolesti urinarnog trakta. Listovi trske sadrže vitamin C, skrob, šećere, karoten i aminokiseline, a stabljike su bogate celulozom.
U naučnoj domaćoj medicini obična trska se ne koristi. Travari sibirskih zemalja preporučuju izvarak njegovih izdanaka za liječenje cistitisa, edema, prehlade i bolesti prostate. Svoju ljekovitost pokazuje u kombinaciji s planinskom pticom i kiselicom. Infuzija izdanaka trske preporučuje se za anemiju, beri-beri i opći pad fizičke snage. Alkoholna tinktura lišća ima diuretička svojstva.
Kada se osuše, od njih se pravi prah, kojim se posipaju slabo zarastajuće čireve i gnojne rane. Sluzni sekret stabljike tretira se ubodom insekata. Kod bolesti crijeva i želuca trska se preporučuje u ishrani kao sastavni dio dijetetske ishrane. U slučaju trovanja, svježi pepeo trske se koristi kao antiemetik.
Prazno
Mlade stabljike i listovi trske se beru u maju-junu. Sušenje je potrebnoproizvoditi u ventiliranoj prostoriji (na tavanima, ispod nadstrešnice), gdje se sirovine polažu u tankom sloju i povremeno prevrću.
Rizomi trske se uzimaju sa dna rezervoara vilama, grabuljama i drugim improvizovanim alatima. Zatim se peru pod hladnom vodom, sitno korijenje i nadzemni dijelovi se odrežu, suše na zraku nekoliko sati, a zatim se suše u pećnicama, pećnicama, sušilicama na temperaturi od 55-60 stepeni. Znaci dobro osušenih sirovina su pucanje uz hrskanje, slatkast okus i ugodan miris. Osušeni rizomi se čuvaju oko 3 godine, stabljike i listovi - 1 godinu.
Trska u kuvanju
Mlade stabljike trske su jestive i imaju ukus šparoge. U gladnim godinama, morali su se čak i snabdjeti trskom, čije se brašno od rizoma miješalo sa uobičajenim - ogromnim deficitom u tim strašnim vremenima. Rizomi i mladi izdanci trske jedu se sirovi, dodaju se salatama, mariniraju, peku; pečeno u zgnječenom obliku, skuvano i pije se kao zamjena za kafu.
Nisu identifikovane posebne kontraindikacije za upotrebu trske. Ipak, i dalje se ne preporučuje upotreba brašna na njegovoj bazi u velikim količinama u kulinarstvu zbog visokog sadržaja vlakana.
Trska je biljka koja se u velikoj mjeri odupire bolestima. Paukova grinja je glavni štetnik koji oštećuje stabljiku obične trske kada ona raste u nepovoljnim uslovima (niska vlažnost i lošazalijevanje).
