Neobične pečurke: fotografije i imena

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-12 04:47

Gljive mogu biti smrtonosne, jestive, magične, nevjerovatno lijepe i potpuno neupadljive. U ovom članku ćemo pogledati najneobičnije gljive. Fotografije sa naslovima će također biti predstavljene.

Panellus stipticus (panellus)

Ova uobičajena vrsta je porijeklom iz Evrope, Australije, Sjeverne Amerike i Azije. Takve neobične gljive rastu u grupama na panjevima, trupcima i deblima, posebno na brezama, bukvama i hrastovima.

Lactarius indigo (plava mliječna trava)

Prilično uobičajena vrsta gljive koja raste na istoku Sjeverne Amerike, osim toga, u Aziji i Centralnoj Americi. Raste na tlu u crnogoričnim i listopadnim šumama. Svježe gljive imaju tamnoplavu boju, dok stare gljive imaju blijedoplavu boju. Mlijeko koje ove neobične pečurke luče kada se slome ili seku također je plave boje. Klobuk u prečniku dostiže 15 cm, nožica je visoka do 8 cm, a debljina do 2,5 cm. Gljiva je jestiva. Prodaje se na tržištima Meksika, Kine i Gvatemale.

Tremella mesenterica (narandžasta drhtava)

Ova gljiva češće raste na mrtvim stablima, kao i na njihovim palim granama. Narandžasto-žuto želatinozno tijelo ima vijugavu površinu koja postaje klizava i ljepljiva kada pada kiša. Ove neobične gljive rastu u pukotinama na kori i pojavljuju se tokom kiše. Nakon što kiša prođe, suši se, pretvarajući se u naboranu masu ili tanak film, koji se može ponovo roditi od vlage. Široko je rasprostranjen u mješovitim šumama, tropskim i umjerenim područjima, uključujući Aziju, Afriku, Evropu, Australiju, Južnu i Sjevernu Ameriku. Pečurka se može koristiti kao hrana, ali je bezukusna.

Clavaria zollingeri (blijedosmeđa clavaria)

Ovo je uobičajen izgled. Ove neobične gljive imaju ružičasto-jorgovano ili ljubičasto cjevasto tijelo koje naraste do 10 cm u visinu i do 7 cm u širinu. Vrhovi tankih i krhkih grana su uglavnom smećkasti i zaobljeni. To je saprobna vrsta koja apsorbira hranjive tvari iz razgradnje organske tvari. Uglavnom raste na tlu.

Rhodotus palmatus (rhodotus)

Uzimajući u obzir najneobičnije gljive na svijetu, ovo se ne može ne spomenuti. Jedini je član porodice Physalacriaceae. Malo rasprostranjeno. Sakuplja se u sjevernoj Africi, na istoku Sjeverne Amerike i u Evropi, ovdje njen broj vrlo brzo opada. Uglavnom raste na trupcima i panjevima tvrdog propadajućeg drveća. Zrele jedinke odlikuju se "venskim" karakteristikamapovršine i ružičaste boje.

Geastrum saccatum

Raste na trulim stablima u Evropi i Sjevernoj Americi. Berači gljiva smatraju je neprikladnom za hranu zbog gorkog okusa. Ovo je uobičajena vrsta, sa vrhuncem naknade u avgustu. Vjeruje se da rupa, koja se nalazi na vanjskom sloju njegovog tijela, ima oblik zvijezde zbog sakupljanja kalcijum oksalata, koja se javlja neposredno prije nego što se otvori. Ovu gljivu u Brazilu zvali su "zvijezda zemlje."

Aseroe rubra (morska anemona)

Morska anemona je prilično česta i dobro prepoznatljiva zbog oblika morske zvijezde i njenog neugodnog mirisa truleži. Raste na šumskom tlu u vrtovima, podsjeća na jarko crvenu zvijezdu, prekrivenu smeđom sluzom na vrhu, i ima bijelu stabljiku. Privlači muhe.

Polyporus squamosus (ljuskava gljiva)

Ova gljiva neobičnog oblika je široko rasprostranjena vrsta koja raste u Evropi, Australiji, Sjevernoj Americi i Aziji. Oni izazivaju bijelu trulež na drveću. "Drijadsko sedlo" je njegov alternativni naziv, koji se odnosi na drijade iz grčke mitologije koji su mogli da jašu ove pečurke.

Clavulinopsis corallinorosacea (koraljne gljive)

Gljiva je tako nazvana zbog sličnosti s morskim koraljima. Jarko narandžaste su,crvena ili žuta. Uglavnom rastu u starim šumama. U isto vrijeme, neke koraljne gljive su simbiotske, dok su druge saprotrofne ili parazitske.

Amanita caesarea (Cezarova gljiva)

Ovo su vrlo neobične jestive gljive porijeklom iz Sjeverne Amerike i Južne Evrope. Prvi put ih je opisao Giovanni Antonio Scopoli 1772. godine. Gljiva ima jarko narandžastu kapicu, žute ploče sa sporama i nogu. Veoma je voleo stare Rimljane, zvali su ga "Boletus".

Lycoperdon umbrinum (braon puffball)

Ova vrsta gljive raste u Sjevernoj Americi, Evropi i Kini. On nema otvorenu kapu. Sporovi nastaju unutar njega, u elastičnom sfernom tijelu. Spore, sazrijevajući, formiraju glebu u središtu tijela, koja ima karakterističnu teksturu i boju.

Mycena interrupta (Mycena)

Kada se ispituju najneobičnije gljive, ne može se ne spomenuti micena. Raste na Novom Zelandu, Novoj Kaledoniji, Australiji i Čileu. Klobuk pečurke dostiže prečnik od 2 cm, obojen je jarko plavom bojom. U trenutku kada se pojave gljive, imaju sferni oblik, dok se sazrevaju šire. Šeširi izgledaju sklisko i ljepljivo.

Morchella conica (konusni smrčak)

Ovo su neobične jestive pečurke, koje podsjećaju na vrh saća. Sastoje se od mreže valovitih traka koje imaju male šupljine između njih. Smrež konusni je veoma cijenjen među gurmanima, posebno u francuskoj kuhinji. Veoma je popularan među beračima gljiva zbog prijatnog ukusa.

Xanthoria elegans

Ova gljiva raste isključivo na stijenama, u blizini jazbina glodara ili ptičjih smuđa. U prirodi je lišajev. To je jedan od najranijih lišajeva korištenih u datiranju stijenskih površina. Raste veoma sporo (0,5 mm godišnje), nakon 10 godina njegov rast se još više usporava.

Amanita muscaria (Amanita muscaria)

Čuveni muhar je psihotropni i otrovni bazidiomicet. Crvena kapa sa bijelim tačkama razbacanim po njoj - ko nije vidio mušice? Smatra se jednom od najpoznatijih gljiva na svijetu. Takve neobične gljive rastu u Transbaikaliji, kao i na cijeloj sjevernoj hemisferi. Iako se muharica smatra otrovnom, nema potvrđenih slučajeva trovanja, dok se u nekim dijelovima Sjeverne Amerike, Azije i Evrope uglavnom jede nakon blanširanja. Ima halucinogena svojstva, jer je njegova glavna komponenta muscimol. Neki Sibirci ga koriste kao enteogen, a u ovim kulturama ima veliki religijski značaj.

Gyromitra esculenta (lažni smrčak)

Po izgledu je vrlo sličan mozgu, samo smeđe ili tamno ljubičaste. Nazivaju ga i "šnicla" jer, kada je pravilno pripremljena, postajeje delikates. Ako nemate vještine kuhanja ove gljive, onda ovo jelo može biti fatalno. Otrovan je kada je sirov i mora se kuhati na pari prije nego što se koristi u receptu.

Trametes versicolor

Nastavljamo proučavati neobične gljive, fotografije s imenima koje su predstavljene u ovom članku. Trametes raznobojni raste posvuda. Raste uglavnom na stablima mrtvih stabala i jedinstvena je po svojim svijetlim, šarenim prugama. U uobičajenom smislu je nejestiv, iako se često koristi u klasičnoj kineskoj medicini. Ne tako davno, naučnici su otkrili da supstanca sadržana u ovoj gljivi poboljšava imunitet, a može se koristiti i kao pomoćna komponenta u liječenju onkologije.

Hericium erinaceus (Lavovac)

Ova gljiva se naziva i "lavlja griva", "bradati zub" i "majmunska glava". Ali na prvi pogled, nema asocijacija na gljivicu. Raste na drveću, ali kada se skuva, po teksturi i boji podsjeća na plodove mora. Gljiva ne samo da ima odličan ukus, već se koristi i u klasičnoj kineskoj medicini, snižava nivo glukoze u krvi i ima izvrsna antioksidativna svojstva.

Entoloma hochstetteri (nebeskoplava gljiva)

Neobične pečurke, čije se fotografije nalaze u članku, uključuju nebesko plavu na svoju listu. Thegljiva živi u Indiji i šumama Novog Zelanda. Može biti otrovan, iako je njegova toksičnost slabo shvaćena. Svoju prepoznatljivu plavu boju gljiva je dobila zbog pigmenta azulina koji se nalazi u plodištu. Takođe se nalazi u raznim morskim beskičmenjacima.

Chorioactis (đavolja cigara)

Gljiva u obliku zvijezde, nazvana "đavolja cigara", smatra se jednom od najrjeđih na svijetu. Poznata je i kao "Zvijezda Teksasa" i pronađena je samo u centralnom dijelu ove države, u 2 udaljena regiona Japana i u planinama Nara. Ako uzmemo u obzir gljive neobičnog oblika, onda ova zauzima dostojno mjesto na listi. To je tamnosmeđa kapsula u obliku cigare koja poprima oblik zvijezde kada se otvori kako bi oslobodila svoje spore. Nevjerovatna činjenica: to je jedina gljiva na svijetu koja proizvodi zviždanje kada pušta spore.

Mutinus caninus (pas mutinus)

Ova gljiva je poznata kao "dog mutinus". Izgleda kao vitka šumska gljiva u obliku falusa sa tamnim vrhom. Raste uglavnom u malim grupama u listopadu ili na drvenoj prašini, može se naći u jesen i ljeto u istočnoj Sjevernoj Americi i Evropi. Ova vrsta gljivica nije pogodna za ishranu.

Nidulariaceae (ptičje gnijezdo)

U ovom članku pogledali smo najneobičnije gljive na svijetu. Ali ovo je nemoguće ne spomenutiformu. Ptičje gnijezdo je mala grupa plijesni koja se uglavnom nalazi na Novom Zelandu. Svoje ime duguju svom izgledu, koji podsjeća na gnijezdo s malim ptičjim jajima. Ovaj oblik gljiva koristi za širenje svojih spora - nakupljena kišnica se izbacuje pod pritiskom zajedno sa sporama na udaljenosti do 1 metar.

Hydnellum peckii (zub koji krvari)

Takve neobične gljive svijeta rastu u četinarskim šumama Amerike i Evrope, kao iu sjeverozapadnom dijelu Tihog okeana. Nedavno su primećeni i u Koreji i Iranu. Gljiva ima prilično zastrašujući izgled - na baršunasto bijeloj površini iz njenih pora izlaze kapljice crvene ili ružičaste tekućine koje podsjećaju na krv.

Gljiva nije otrovna, iako je ne morate probati, jer ima gorak ukus da otjera grabežljivce i ljude. Naučnici su analizirali ovu tečnost i otkrili da sadrži atromentin, supstancu koja sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i brzo zgrušavanje krvi.

U ovom članku pogledali smo najneobičnije gljive na planeti. Mnogi od njih su nevjerovatni, pa čak i ukusni. Ali budite izuzetno oprezni kada jedete gljive - neke od njih mogu uzrokovati nepopravljivu štetu vašem zdravlju, kao i dovesti do smrti.