Svi znaju da u rijekama ima ribe poput štuke. Ali ne znaju svi da postoji morska štuka. Naime, ova stanovnica morskih dubina je dobila ime po velikoj sličnosti sa svojim riječnim rođakom. Nauka poznaje ovu ribu pod potpuno drugačijim imenom.
Kratak opis vrste
Morska štuka se obično naziva ribom, čiji je naziv transliteriran sa latinskog kao molva. Riba (morska štuka), čiji je izgled sličan izgledu običnog burbota koji živi u slatkovodnim akumulacijama, pripada porodici bakalara. Ima znakove brancina i bakalara.
Molva ima izdužen oblik tijela, koji jako podsjeća na slatkovodnu štuku. Zbog toga je i dobila svoj nadimak. Dužina nekih jedinki dostiže oznaku od dva metra. Leđa ribe je mramorne boje, a trbuh žuto-bijele boje. Molva ima dvije varijante: plavu i običnu. Jedna takva riba teži oko 40 kg. Naravno, morska štuka je ukusan plijen za one koji pecaju u vodama gdje se često nalazi.
Srijedastanište
Najveći broj morskih štuka nalazi se u otvorenom okeanu, na mjestima sa kamenitim dnom. Molva živi u vodama na dubini od 300-500 m, a ponekad i 1000 m. Malek pliva malo bliže površini vode, ne zalazeći dublje od 100 m ispod vode.
Stanište ove ribe obuhvata čitavu obalu zapadne Evrope. Može se naći i na južnom Grenlandu i zapadnom Mediteranu. Posebna akumulacija molva je uočena u vodama kod obala Švedske, Islanda, Norveške i u Sjevernom moru u blizini Britanskih ostrva.
Prehrana i reprodukcija
Morska štuka je grabežljiva riba. Njegova ishrana uključuje morske zvijezde, rakove, haringe, iverka i bakalar. Ženka se smatra spolno zrelom ako je dostigla 80 cm dužine, a mužjak koji ima dužinu od najmanje jednog metra. Ali kako funkcionira proces uzgoja morske štuke?
Mrijest obično počinje u martu, kada temperatura vode poraste do +7 stepeni. Ženka može položiti do 6 miliona malih jaja. Najviše od svega, molva voli da se mrijesti u vodama Britanskih ostrva. Iz svakog jajeta, veličine oko jedan milimetar, izleže se larva čija je veličina nešto veća od tri milimetra. Nakon toga, mlađ će ostati pri dnu još tri godine.
Pecanje štuke
Mnoge zemlje zapadne Evrope bave se hvatanjem molve. Njegovo meso je veoma cenjeno u kuvanju zbog prijatnog ukusa i velikih nutritivnih prednosti za ljude. Polovina ulova se prodaje svježa ili smrznuta, idruga polovina je izlečena za prodaju u južnoj Evropi, gde je veoma retka.
Glavni dobavljač morske štuke je Norveška, gdje se lovi tijekom cijele godine. Ulov ove ribe uključuje korištenje opreme za profesionalni dubokomorski ribolov. Međutim, ovu ribu je često moguće uloviti na amaterske pridnene alate i morske spinninge. Za mamac se najčešće koriste skuša ili haringa.
Morska štuka je veoma ukusna i zdrava riba. Ako ikada budete imali priliku da ga probate, pokušajte da uživate u ukusu njegovog mekog mesa. I ne brinite o smanjenju riblje populacije - zapamtite da jedna molva može položiti do 6.000.000 jaja.
