Takvo bobičasto voće kao što su maline, ribizle, jagode i kupine su svima poznate. Ali kada je u pitanju kumanik, malo ljudi razume šta je to. Čak i ljudi koji imaju baštenske parcele ne znaju uvek za to. Ali u stvari, ovo je prilično uobičajena, dugo poznata i korisna biljka. Kumanik bobica je slična kupini i njena je sorta. Može se naći u šumi ili uzgajati na vašoj lokaciji. Uz odgovarajuću njegu, možete dugo uživati u ovim ukusnim i zdravim bobicama.
Šta je brambas
Fotografija ove biljke može dovesti u zabludu svakog neiskusnog baštovana. Uostalom, vrlo je sličan kupinama i malinama. U stvari, kumanika je podvrsta kupine. Pripada porodici ruža. Ovo je grmova biljka sa uspravnim izdancima i velikim crno-crvenim bobicama. Kumanika se još naziva i Nesova kupina. Na nekim mjestima je poznat kaobrawberry, rosika ili tirkiz.
Izbojci ove biljke su ravni, samo malo savitljivi na krajevima, prekriveni rijetkim oštrim bodljama. Grane mogu narasti do 3,5 metara, ali obično je grm visok jedan do dva metra. U julu-avgustu je prekriven krupnim crnim bobicama. Imaju više koštica, kao kupine, ali se ne odvajaju od peteljke.
Razlika od kupine
Opis bobica kupine za mnoge može biti pogrešan. Iako je podvrsta kupine i veoma joj je slična, ima dosta zajedničkog sa malinom. Kumanika ima sljedeće karakteristične karakteristike:
- puca uspravno, nefleksibilno, ne može se ukorijeniti kao kupine;
- trnovi na izbojcima su rijetki, ravni, nisu savijeni na krajevima;
- listovi su složeni, sastoje se od pet do sedam listova, a ne tri, kao kod kupine;
- bobice su veće i bez plavkastog cvijeta, imaju ljubičasto-crnu ili crveno-crnu boju.
Gdje raste borovnica?
Ova biljka je rasprostranjena u cijeloj evropskoj Rusiji, osim u sjevernim geografskim širinama. Raste i u Evropi, Skandinaviji i na Kavkazu. Preferira pješčana, vlažna tla, pa se često može naći u poplavnim ravnicama, u blizini močvara. Dobro raste u vlažnim šumama bora ili breze, formirajući guste šikare. Raste na rubovima ili u gustom grmlju, dobro popravlja padine jaruga i sipine. Bobicu kumaniku možete sresti na obalama rijeka i jezera, uz puteve. Takođe je uobičajeno uzgajati ga u baštama.parcele. Za to se koriste različite sorte: Apaches, Lawton, Ebony, Darrow, Guy i druge. Prilično su produktivne, a bobice su veće od divlje drače.
Karakteristike uzgoja i berbe
Cumanica bobica dobro raste u divljini, ali u posljednje vrijeme se često uzgaja na kućnim parcelama. Ova biljka se razmnožava uglavnom reznicama. To je vrsta grmlja, tako da prilikom sadnje treba ostaviti oko jedan metar između reznica. Kumanika je otporna na hladovinu, podnosi mrazeve do 20°C, ali ne podnosi sušu. Prilikom nege veoma je bitna redovna rezidba, uradite to jednom godišnje.
Gotovo svi dijelovi biljke koriste se u kulinarske i medicinske svrhe. Listovi i cvijeće se beru tokom cvatnje, bobice - kako sazrijevaju. Ovisno o sorti i karakteristikama uzgoja, moguće je sakupiti sa grma od četiri do deset kg po sezoni. Korijenje u medicinske svrhe iskopava se u novembru ili u proljeće, prije početka protoka soka. Korijenje i lišće se suše u hladu, bobice se mogu zamrznuti.
Primjena i korisna svojstva
Najčešće korištena bobica je kumanika. Od njega se prave kompoti, džemovi, žele, koji se konzumiraju svježi ili sušeni. Ali ova biljka se koristi i u medicinske svrhe. Posebno su cijenjeni korijeni i listovi. U bilo kojem dijelu biljke ima mnogo tanina, flavonoida, pektina, polisaharida, organskih kiselina, minerala i vitamina. Koreni posjedujuima protuupalna i diuretička svojstva, a od listova se priprema ukusan i zdrav čaj. Mogu se koristiti i spolja - imaju hemostatski učinak i zacjeljuju rane.
Cumanica bobice same po sebi imaju opće jačanje i tonik. Poboljšavaju metaboličke procese i rad probavnog trakta. U narodnoj medicini, odvari iz ove biljke se široko koriste za gastritis, peptički ulkus, prehlade i neuroze. Kumanika je korisna kod dijabetes melitusa, ateroskleroze, bolesti zglobova, nesanice, poremećenog rada bubrega i crijeva. Čaj od listova i svježi voćni sok savršeno gase žeđ, a imaju i tonik i tonik.
