Knedle se smatraju najpopularnijim jelom u Rusiji. Dugo su postali univerzalno priznati među Rusima i stekli slavu u stranim krugovima. U regiji Čeljabinsk knedle su postale toliko svakodnevne da se čak nazivaju svojim, uralskim. Međutim, ovo poznato jelo ima veoma dugu i radoznalu istoriju. Informacije o tome prikupljaju se u muzeju Pelmeni u Miasu. Grad se nalazi u planinskom području južnog Urala.
Adresa muzeja: ul. Proletarska, 5.
Neobično imanje
Muzej sa izložbom knedli jedini je te vrste. Nalazi se u obnovljenoj trgovačkoj kući - istorijskom spomeniku XIX veka. Ovo mjesto je u narodu poznato kao Kuća trgovca Smirnova. Do 2014. godine zgrada je bila prazna, postepeno je počela da se urušava. Ali lokalni investitori uložili su sve napore da ožive istorijski kompleks. Danas je to divno posjećeno mjesto koje turiste upoznaje sa načinom života i načinom života ljudi. Činilo se da su prošlost i sadašnjost ovdje sjedinjene. Na teritorijiKompleks ima nekoliko restauriranih zgrada, ima se šta vidjeti. Pored posete Muzeju knedli, Kuća trgovca Smirnova u Miasu nudi turistima zanimljive izlete i majstorske kurseve.
Tamo funkcionišu i:
- kulinarski i muzejski kafić;
- atelije drevnih zanata: krojenje, grnčarstvo, stolarija, tkanje i drugi;
- Pinokio pozorište za djecu;
- Porodični centar Lukomorye i ostali sadržaji.
Svakog vikenda u 16h organizuju se čajanke - tradicionalne manifestacije ruskog trgovačkog staleža.
Muzej Miass ima veliki izbor zanimljivih suvenira. Sajam posjetiteljima nudi razne vrste kiselih krastavaca u smotanim teglama. Ručno rađeni predmeti uključuju narukvice od brezove kore, lutke, zviždaljke i još mnogo toga.
Muzej knedli
Na korisnom i ukusnom izletu posjetitelji muzeja će otkriti tajne pravljenja knedli. Osim toga, postat će poznavatelji raznih oblika knedli, okusa i njihovih nadjeva. Gosti muzeja će dobiti saznanja o nastanku popularnog jela, istorijskoj domovini. Svakog dana od 11 do 20 sati u Kući-muzeju Pelmeni u Miasu održavaju se edukativni izleti, uključujući fascinantno modeliranje različitih "figuriranih" namirnica na majstorskim kursevima, nakon čega slijedi njihova degustacija.
Izlošci:
- modeli svih vrsta knedli,predstavljeno u antiknom posuđu;
- istorijske informacije o ovim jelima;
- fotografije;
- recepti za kuhanje;
- tematske pjesme i pjesme.
U muzejskom kafiću nudi se 30 vrsta knedli na degustaciju. Bolje je da se pripremite za ovako težak izbor unapred.
Recenzije izletnika
Posjetioci oduševljeni Muzejom miaških knedli. Ovdje može biti zanimljivo ne samo odraslima, već i djeci, posebno na radionicama modeliranja. Šetajući starom ulicom Miass, u kojoj se nalazi muzejska kafana, možete pogledati kuće-nastambe časovničara, kovača, poslastičara, lovca i samu kuću trgovca Smirnova. Ovo je veoma uzbudljivo!
Ljudi koji su posjetili Muzej Pelmena u Miassu bili su zainteresirani da u kafiću probaju Yermakovo omiljeno jelo, koje se sastoji od nekoliko varijanti proučavanog jela. Za neke je činjenica o njegovom kineskom porijeklu bila pravo otkriće. Posjetioci su zadovoljni adekvatnom cijenom izletničkih usluga i menijem knedli. Sviđa mi se ljubazan odnos osoblja, uređenost sale kafea i veliki izbor ukusnih knedli. Inače, ulazak u kafić se ne naplaćuje.
Ne tako davno na kanalu Euronews prikazana je priča o Muzeju knedli u Miasu. U njemu su gledaoci EU pozvani da posjete originalni muzej. Čekaju na južnom Uralu i ruski turisti. Uživajte sa svojim porodicama i prijateljima u neobičnom putovanju u svijetknedle!
