Lisičarke se mogu svrstati u najpoznatije jestive gljive, koje se ne suše, već se koriste svježe ili konzervirane. Odlikuje ih visok sadržaj vitamina B. Lisičarke sadrže i vitamine C i PP. Ali ove gljive postaju crvene boje karotenom, koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A.
Koliko brzo raste gljiva lisičarka?
Ovi šumski darovi mogu rasti prilično dugo, jer ih ne jedu crvi. Osim toga, nisu lomljive, pa se mogu nositi u korpi, torbi ili u ruksaku bez oštećenja izgleda. Koliko brzo raste gljiva lisičarka? Mnogo su produktivnije od mnogih drugih vrsta. Ako leti ima mnogo kiše, lisičarke rastu brzo i obilno, čineći jednu petinu ukupnog prinosa svih drugih vrsta gljiva u mješovitoj šumi.
Prava lisica
Naročito je česta u srednjoj traci, ali se nalazi u izobilju u svim šumama. Ako odgovorite na pitanje kako rastu gljive lisičarke, možete reći da su to porodične gljive. Gotovo se nikada ne sastaju sami, već rastu u velikim porodicama - cijelim stazama. Njihova kapa ima sjajžute boje, kod mladih gljiva je konveksnog oblika sa zavijenim rubovima. Imaju uske ploče koje podsjećaju na nabore i iste su boje kao i kape. Kod pravih lisičarki noga je čvrsta, naraste do 5 cm u dužinu, sužava se prema dolje i prelazi u šešir. Pulpa gljiva nije lomljiva, gusta, svijetložute boje, dobrog mirisa.
Grey Chanterelle
Koliko brzo raste gljiva lisičarka? Aktivno raste dva mjeseca - avgust i septembar. Siva lisica je posebno česta u mješovitim i listopadnim šumama od Dalekog istoka do B altika. Gljive rastu u porodicama, često po nekoliko desetina na jednom mjestu. Njihovo tijelo može narasti od 5 do 10 cm, do 5 cm u prečniku. Izgleda kao lijevak ili cijev koja se postepeno sužava. Rubovi gljive su savijeni prema van. Boja unutrašnje površine je crno-smeđa, a vanjske je sivkasto-siva. Izvana, siva lisička izgleda neprivlačno, a ako se prokuha, postaje potpuno crna. Nemci je zovu "cev smrti", a Britanci "rogom izobilja".
Lažna lisica
Raste u borovim šumama pored pravih lisičarki. Ponekad se može naći na ili u blizini trulih borovih panjeva i trupaca. Koliko brzo raste gljiva lažna lisičarka? Treba reći da sazrijeva u isto vrijeme kada i prave lisičarke, pa bi se ove dvije vrste trebale razlikovati jedna od druge. Lažne pečurke su nejestive. Šešir im je zaobljen, sličan lijevu, može imati boju od crvenkasto-narandžaste.do bakrenocrvene.
Tanjiri lisičarki su ravni, debeli, idu do dna nogu. Potonji je šupalj, cilindričan, tanak, u boji klobuka. Pulpa je mekana, žuta. Kako gljiva stari, postaje crna ispod.
Kada počinju rasti vrganje?
Gljive u srednjoj zoni evropskog dela Rusije rastu od juna do oktobra, ponegde do novembra. Njihovi prvi predstavnici pojavljuju se u Ukrajini i u srednjoj zoni ZND-a u junu, ali s toplim proljećem mogu početi rasti u maju. Zovu se "šiljaste pečurke". Postoji tako popularan znak: ružičasti listovi na hrastovima govore o početku rasta vrganja. Njihov rast usporava dolaskom hladnog vremena i stvaranjem viška vlage.