Iznenađujuće u blizini: Rogate pečurke

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-12 04:40

Corntails - pečurke, čiji se izgled značajno razlikuje od onoga što smo navikli viđati. Tijelo nalik koralju ovog predstavnika svijeta divljih životinja zadivljuje svojom neobičnom ljepotom. Nema ni noge ni šešir. Vertikalno razgranate tubule je vrlo teško povezati s gljivama, ali rogovi ili ramarije pripadaju ovom carstvu. Inače, najbliži rođak stršljena su lisičarke. Uprkos njihovom različitom izgledu, naučnici veruju da su imali zajedničkog pretka.

Gljive kukuruznog repa dolaze u nekoliko varijanti. Ali najčešće su trska, ametist i žuta. Ove gljive rastu u vlažnim crnogoričnim šumama, na trulim krhotinama drveća, kore ili direktno na mahovini, na čistinama brusnice. Pojavljuju se na glavnom vrhuncu tihog lova - u avgustu, početkom septembra. Inače, zbog svog neobičnog izgleda, rogate pečurke su dobile nadimak gljiva rezanci. Podaci o jestivosti gljive variraju. Rusi često zaobilaze ramariju, ne smatraju je jestivom, ali se u Bugarskoj, Češkoj i Njemačkoj kuhaju od njihdivna jela ili sušena za zimu da se koristi kao začin za razne supe i umake. Štoviše, Evropljani, unatoč činjenici da su rogate gljive klasificirane kao jestive gljive četvrte kategorije, spremni su jesti mlade plodove za hranu i svježe. Što se tiče ukusa, ramaria, koja nema skoro nikakvu aromu, je gorka.

Gljiva žuti rog naraste 20 centimetara. Mesnato cjevasto tijelo, bijelo u osnovi i žuto kako raste, grana se, najprije se dijeli na par grana, koje se potom granaju na isti način, i tako dalje. U biologiji se ova podjela naziva dihotomna. Kada se pritisnu, rogate gljive, čije je meso krhko, vodenasto, malo pocrvene. S godinama, boja tubularnog tijela mijenja se u oker i narandžastu.

Druga vrsta ramarije - rogovi od ametista - nalazi se u listopadnim šumama, uglavnom u šumarcima breze. Boja razgranatog tijela je vrlo neobična - lila ili ljubičasta. Ova gljiva raste pojedinačno ili u cijelim grupama-porodicama. Za razliku od žutih gljiva, rogovi ametista su mnogo manji i dostižu visinu od 7 centimetara. Stabljika gljive je praktički odsutna, a krajevi grana su nazubljeni. Poput žute ramarije, ametist također pripada četvrtoj kategoriji i jede se u mladosti.

Potpuno drugačiji od prva dva predstavnika trske ramarije. U četinarskim šumama raste od sredine jula i traje do sredine septembra. Dešava se u malim grupama od 3-5pečurke. Žuto tijelo u obliku jezika ili batine naraste do 10 centimetara i, za razliku od prethodnih sorti, ne grana se. S godinama, gljiva se rasteže i počinje podsjećati na tamnožuti ili smeđi jezik. Gljiva je jestiva i jede se kuvana ili sušena.

Kraljevstvo divljih životinja zadivljuje svojom raznolikošću. Neko se divi svojoj djeci njihovom neobičnom pojavom, neko se gadi. Ovakvim dvosmislenim predstavnicima pripadaju rogovi.