Oblast distribucije dagnji je neograničena. Arktički okean, obala Pacifika i Atlantika, Crno i Azovsko more, Hudson Bay, Grenland su samo mali dio njihovih staništa.
Veoma zanimljiva morska stvorenja - dagnje. Struktura njihovih školjki razlikuje se po nizu karakterističnih karakteristika zbog njihovog staništa.
Stanište dagnji
U plitkoj vodi u slanoj morskoj vodi dagnje se pričvršćuju za podvodne grebene, lukobrane, kamenje pomoću bisusa niti. Struktura školjki, njihova velika čvrstoća, kao i njihov aerodinamičan oblik, pružaju odličnu priliku za njihovo stanište u zoni surfanja sa brzom strujom.
Očekivani životni vijek dagnji koje žive u različitim uvjetima je različit. Crnomorske dagnje žive oko 5 godina, severne - 10. Pravi stogodišnjaci su pacifičke dagnje, koje žive tri decenije.
Dagnje su apsolutno nepretenciozna stvorenja:
- hrane se jednoćelijskim algama, fitoplanktonom, bakterijama;
- hrana ulazi u organizam kao rezultat filtracije morske vode;
- na malom prostoru formiraju naselja od više hiljada - dagnjibanke;
- Dagnje u djetinjstvu prolaze među planktonima, a kada jaja postanu larve i zarastu u ljuske, zalijepe se za kamenje, kamenje i sve druge tvrde površine.
Dagnje: vanjska struktura
Dagnje su školjke. Svijetložuta ili plavkasto-crna školjka odraslog mekušaca, koja pokriva izduženo tijelo, ima oblik klina, kao i glatku površinu s tankim linijama rasta. Oblik školjke određen je tipom i podvrstom mekušaca.
Spoljna struktura dagnje ima karakteristične karakteristike:
- simetrični lijevi i desni preklopi pričvršćeni mišićnim tkivom i fleksibilnim ligamentom;
- zalisci se vrlo čvrsto zatvaraju kao rezultat kontrakcije mišića aduktora i štite tijelo mekušaca od bilo kakvog vanjskog utjecaja;
- vrh školjke je bliže prednjoj ivici - ovo stvara prepoznatljiv izgled dagnje;
- spoljna površina ljuske ima krečnjak i tamnu boju;
- unutarnja strana školjke ima sloj sedefa - hipostrakum.
Zrno peska koje je palo u prostor između krila i plašta postepeno se obavija sedefom - tako nastaju biseri.
Dagnje: unutrašnja struktura
Dagnja je mekušac čija je struktura sljedeća:
- Tijelo je formirano od trupa i noge, lišeno motoričke funkcije zbog sjedilačkog načina života mekušaca.
- Nedostaje glava, nema takvih organa za varenje kaopljuvačne žlijezde, čeljusti, ždrijelo.
- Usta su na dnu noge i spajaju se sa kratkim jednjakom koji se otvara u želudac.
- Žlijezde luče byssus - jake niti proteinskog porijekla, koje su neophodne za fiksiranje na dnu rezervoara.
- Tijelo je prekriveno plaštom, pada u labave nabore sa strane i raste zajedno na leđima. Ovdje se formiraju sifoni, odnosno cijevi za hranu i zrak.
- Unutarnja struktura dagnje određuje respiratorni i nutritivni sistem.
- Mekušci dišu uz pomoć škrga, smještenih ispod plašta i djeluju kao filter koji pumpa do 70 litara morske vode dnevno. Na škrgama ima mnogo cilija, zbog njihovog rada voda prolazi kroz tijelo, dostavljajući hranljive mikroorganizme usnim režnjevima.
- Nejestive čestice kao i izmet se izbacuju zahvaljujući sifonu za izlučivanje dagnje.
- Strukturu srca predstavljaju dva atrija i jedna komora, iz kojih odlaze dvije aorte koje se dijele na nekoliko arterija.
- Crkulatorni sistem nije zatvoren.
- Nervni sistem je predstavljen nervnim ganglijima koji se međusobno spajaju nervnim stablima.
- Taktilni organi su predstavljeni oralnim režnjevima i taktilnim ćelijama koje se nalaze duž ruba plašta, u lamelarnim škrgama i nozi.
Dagnje: Koristi
Dagnje se koriste u raznim oblastima života. Struktura prekrasnih školjki čini morska stvorenja gotovo nezamjenjivim u proizvodnji suvenira inakit. Sloj sedefa daje poseban dekorativni efekat proizvodima.
Ujedno, dagnje su pravi nalaz za prave poznavaoce morskih delicija. Stanovnici morskih obala od djetinjstva su upoznati s posebnim ritualom kuhanja dagnji: sakupljaju se s morskog dana, čiste i kuhaju na samoj obali. U industrijskim razmjerima, mekušci se hvataju bagerima, koji grabuljaju sve sa dna mora radi naknadnog sortiranja ulovljenih.
Dagnje, delikatnog, delikatnog ukusa, mogu ukrasiti svaku gozbu: prže se, kuvaju, dime, mariniraju, pa čak i jedu žive.