Noževi SSSR-a, posebno autorski, uvijek su privlačni ljudima koji vole, jer među njima ima kolekcionarskih predmeta izrađenih od strane izvanrednih zanatlija, kovača, koji se s pravom mogu nazvati velikim. Noževi dolaze u različitim konfiguracijama ovisno o namjeni.
Šta je nož
Radni dio noža je čelična oštrica sa oštricom za rezanje. Veličine i oblici ovise o namjeni. Noževi SSSR-a izrađeni su od legiranog kroma, ugljika i nehrđajućeg čelika, metodom vrućeg štancanja, kovanja i obavezne toplinske obrade. Metalne gotove šipke kroz vruću obradu proizvode suženo sječivo s postupnim stanjivanjem oštrice sa stražnje strane.
Ovo daje snagu, olakšava oštrenje, povećavajući kvalitet po kojem su noževi SSSR-a bili posvuda poznati. Završna obrada se vršila prvo brušenjem, zatim poliranjem, često hromiranjem i niklom. Oštrica je fiksirana, čvrsto povezana s drškom i pokretna, odnosno sklopiva. Ovako se određuje tip: noževi SSSR-a napravljeni su sklopivi i nezgrapni.
Nespretni noževi
Noževi sa fiksnom oštricom su menza, ostava, domaćinstvo, gastronomski, trgovački i zanatski. Nespretni noževi iz vremena SSSR-a proizvodili su se potpuno metalni, izrađivali su se od blanka odmah sa drškom, ili kompozitni - sa drškama od plastike, drveta ili drugog metala.
Najskuplji - kolekcionarski - napravljeni su sa drškama od roga, kosti, mlaza i drugih nemetalnih skupih materijala. Stolni noževi SSSR-a izrađeni su od ugljičnog čelika razreda 70G, 65G, 60G, 70, 65, 60, U8A, U7A, U8, U7, nakon toplinske obrade imali su tvrdoću od 48-56 Rc. Stolni noževi su se vrlo često pravili od nerđajućeg čelika razreda 3X13 i 4X13 i istim metodom termičke obrade.
Oblik
Imali su različite forme: prave, oblikovane, široke, uske, sa i bez zareza na leđima (leđa). Oštrice stolnih noževa gotovo uvijek imaju dvostrane izbočine na spoju sa drškom, koje štite stolnjak od kontaminacije.
Stolni noževi proizvedeni u SSSR-u proizvodili su se u četiri tipa: veliki stoni noževi (SB) - do 250 milimetara, srednji stolni noževi, odnosno desertni (SS) - do 215 milimetara, i dječji, tj. je, mali stolni noževi (SM) - do 170 milimetara. Na sniženju su bile u komadu i kompletne sa viljuškama. Setovi pribora za jelo i ostave za šest i dvanaest osoba bili su veoma popularni.
Buffet noževi
Ovo su noževi za serviranje - za sir, puter, voće, suvo meso, limun. Njihov raspon je ogroman. Za kruh i limunkoristi se list pile sa nazubljenim ili valovitim listom, a za limun je čisto nehrđajući čelik. Za sir - s ravnom oštricom i kosom, oštrica je često opremljena vilicom - tri roga na širokoj oštrici. Za voće - sa oštrim vrhom oštrice. Da bi se ptica podijelila na porcije, napravljeni su posebni noževi. Nož za sendviče sa kavijarom je vrlo ćudljivog izgleda.
Noževi SSSR-a na slici ispod će demonstrirati skoro u potpunosti. Izrađivale su se u Sovjetskom Savezu i kovane i hladno žigosane, ručke su bile vrlo raznolike. Noževi od bakronikla bili su prekriveni tankim slojem srebra. Osim noževa za posluživanje, kućni noževi su zauzimali poseban položaj - razlikuju se po veličini, pa čak i po materijalu od kojeg su napravljeni. Ručke su im najčešće bile od tvrdog drveta sa posebnom impregnacijom otpornom na vlagu.
Sklopivi noževi
Sklopivi nož iz SSSR-a je dizajniran za putovanja, planinarenje, samo za nošenje u džepu u slučaju potrebe. Sastoji se od preklopnih oštrica noževa i korisnih svakodnevnih predmeta, također skrivenih u dršci, uključujući vadičep, makaze i ostali pribor za manikir, šilo, otvarač za flaše i još mnogo toga što bi moglo biti od koristi osobi na putu. Sklopivi nož SSSR-a je kompaktan, praktičan, stoga je vrlo popularan. Bilo je toliko sklopivih noževa među stanovništvom! Svi su ih koristili - od školaraca do sofisticirane boemije.
Pored džepnih noževa za opštu upotrebu, tu su bili studentski, ženski, kolhozni, drumski, monteri, baštenski,umjetnički… Mogli su se podijeliti samo prema vrsti pričvršćivanja: jednocijevni - kada su svi predmeti bili pričvršćeni za dršku s jednog kraja, i krajni - kada se nož otvarao sa oba kraja. U njima su neki predmeti bili čak i uvlačivi - pincete, čačkalice i tako dalje. Vadičep i šilo su obično bili pričvršćeni na sredini drške radi praktičnosti.
Završna obrada raznolika. Sklopivi noževi su napravljeni i kolekcionarski i gotovo dragocjeni, i jeftini, sa lošom završnom obradom. Dame su, naravno, izgledale hirovitije, sa sedefom i umetcima.
Penknoves
SSSR je živio bez elektronskih uređaja, pa su dečaci igrali druge igre, često povezane i s rizikom i hrabrošću. Na primjer, sovjetska djeca su se voljela igrati noževima. Skoro svi su imali jednu - zvanu "olovka", ali, naravno, niko nije popravljao perje sa njima.
Noževi su letjeli u debla drveća, u drvene stubove, a i vrata, u najgorem slučaju, nije loša meta. Postojala je čak i posebna igra u kojoj su se zone crtale u krug, a bačeni nož se morao zabiti na određeno mjesto.
Dječački san
Nož "Vjeverica" bio je posebno pogodan za ovu svrhu. SSSR-u je stalo do sretnog djetinjstva svojih budućih branitelja, jer je postojalo mnogo modifikacija perorezova. Roditelji su ih najčešće kupovali poslovno: Belka je bila prilično popularna među turistima, ribarima i ribarima svih vrsta.
Ali možete li odbitisvom sinu, koji izgleda fasciniran ovim prilično složenim dizajnom, a u njegovim očima san - barem da drži u rukama, pogladi trčeću vjevericu od oblikovane plastike po ručicama… Usput, nije bilo samo Vjeverice“, ali i „Panteri“i „Lisice“, te „Barca“. Generacije šezdesetih i sedamdesetih, željne djetinjstva, često žale što se sada više ne prave takvi noževi.
NV
Ovu skraćenicu je lako dešifrirati - ronilački nož. Proizvodi ove vrste su se vrlo široko koristili u svim industrijskim podvodnim radovima. Ronilački nož SSSR-a je prilično zastupljen među ostatkom asortimana takvih proizvoda samo zato što je, kao takav, ukupan broj podvodnih radova mali. Međutim, ovdje postoji mnogo toga za izabrati. Prije svega, to je bio HB - pod ovom markom proizvedeni su noževi s relativno uskom oštricom - 28 milimetara, njihova dužina - 172 milimetra. Kundak je napravljen sa kosom štuke.
Imaju jednu glavnu oštricu i jednu lažnu oštricu gdje je kos. Postoje područja u korijenu gdje nema oštrenja. Oštrica bez križa, jer je svrha takvog noža rezanje užadi, kablova koji ometaju rad. Nož nije za borbu, nije pogodan za ubodne udarce. Oštrica nije bila prekrivena posebnim sastavima, već je napravljena od antikorozivnog čelika. Potrebne su korice za takav nož, pričvršćene za pojas, obično od mesinga. Posebno prilagođeno za izvlačenje noža iz njih bez pomoći druge ruke.
Nož protiv sabotaže"Murena"
Nešto moderniji ronilački nož. SSSR je zemlja u kojoj su se najčešće koristili noževi različite modifikacije, ovaj je dat za poređenje. Dizajniran za ronioce koji štite naše vojne uvale od sabotera-plivača. S takvim nožem možete rezati ne samo užad bilo koje debljine, crijeva i alge, već i prorezati metalne šipke prepreka do petnaest milimetara. Samo za ovu svrhu moraju postojati različite temperature oštrice: oštrica za rezanje se temperira kao i obično, do 56, a pila za metal zahtijeva minimalno 68 Rockwell jedinica. Međutim, takve tehnologije još nisu savladane. Pronađeno je još jedno rješenje problema - nož za nož je pričvršćen na nož.
Dimenzije proizvoda su impresivne, debljina oštrice još veća, ali takav nož nije hladno oružje za civile. Najteže u korištenju ronilačkog noža su korice, previše je zadataka u ronilačkoj opremi za ronioca. Nož treba biti pri ruci, sa sigurnim kopčom, lako se skida, a pritom ne ometa plivanje i kretanje po dnu. Do sada nije bilo moguće smisliti zaista zgodan ronilački nož. Ovaj je pretežak i neudoban, kao i svi ostali.
Lov
Najstarije lovačko oružje je nož. Sada, u vrijeme trijumfa vatrenog oružja, lovcu najčešće dobro dođe nož kao rezbarski nož - za skidanje kože s lešine, ali ne tako davno, prije nekoliko decenija, lovački noževi su praktično bili jedina potreba u tajga. SSSR je bio zemlja ogromnih prostranstava i tu je bilo dosta lovišta, čak i onihgde ljudska noga retko kroči. Nož je bio oružje ne samo za dokrajčenje ranjene životinje, već i za napad, a još više za samoodbranu. Bilo je mnogo ljudi tih dana sa ožiljcima od medvjeđih zuba i kandži. A mnoge su spasili samo lovački noževi.
SSSR je takođe bio industrijska sila. Čelik, uključujući i za oštrice oružja, pravljen je prema najboljim tehnologijama. Međutim, izbor nije tako jednostavan kao što se čini. Jedni su za dokrajčivanje plijena, drugi su potrebni za deranje i kasapljenje, a postoje i multifunkcionalni pogodni za lovce koji to rade nestručno. Oni koji žive od lova ne mogu bez jednog noža. Najbolji lovački noževi se ne mogu masovno proizvoditi, rade ih majstori - ručno. Proizvodnja je teška i skupa. Ranije se, na primjer, damast čelik koristio isključivo za vojno oružje. Sada se često nalazi u lovištu.
Izbor
Uvijek je bio težak proces odabira noža. Njihov je broj jednostavno ogroman, a GOST-ovi su osigurali kvalitetu, pouzdanost i izdržljivost, čak i ako je ovaj važan atribut odabran za lov. A ako je nož napravio dobar majstor, malo je vjerovatno da je lovac cijenio više od svega. Čak se ni karabin nije mogao porediti. Koji su zahtjevi za kvalitet noževa? Prije svega, oštrica mora biti elastična, glatka i čista, brušena i usmjerena. Oštrica mora biti tačno vidljiva po cijeloj dužini (osim, naravno, nazubljena), ne smije biti izbočina, udubljenja, ureza.
Ručke bi trebale biti udobne, bezoštri uglovi i ivice, sa jasnim uzorkom na ivicama. Montaža matrica za preklapanje i zakivanje noževa je svakako čvrsta, bez najmanjih pukotina, ureza, ugriza. Zakivanje sklopivih noževa ne smije biti labavo, ali isto tako ne smije ometati rad - nož treba da se otvara i zatvara elastično, ali bez većih poteškoća. Opruge sklopivih noževa bezbedno pričvršćuju sečiva i sve predmete u njihovim ekstremnim položajima.
Prilikom odabira nespretnog lovačkog noža, morate se fokusirati na vlastite osjećaje: kako drška stoji u dlanu, da li je ovo oružje prikladno za težinu, veličinu, kakav je balans. Također treba imati na umu da će, unatoč deklariranoj svestranosti, lovački nož zaista dobro obavljati samo bilo koju funkciju. Ponekad, nikakve. Oštrice od pamtivijeka postoje u svim vrstama oblika, materijala, veličina. Shodno tome, njihova primjena je drugačija.
