Za većinu ljudi, riječ "hrast" dočarava sliku ogromnog i vrlo starog drveta. Dugo se smatrao simbolom moći i dugovječnosti. Najpoznatije biljke su više od 40 metara, sa prečnikom debla veći od dva metra. Hrast crnika u potpunosti odgovara ideji ovih moćnih primjera Zemljine flore: naraste do 30 metara i živi više od hiljadu godina.
Opis
Ovo zimzeleno drvo pripada porodici bukve, koja broji preko 600 vrsta. Karakteristike hrasta crnike:
- Visina može doseći 30 metara. Postigavši ovu oznaku za oko 80-100 godina, biljka zaustavlja svoj uzlazni rast i počinje se širiti u širinu. Štaviše, ovaj rast ne prestaje tokom života. Obim pojedinih predstavnika vrste može biti 7-9 metara.
- Domovina je mediteranska regija. Raste u područjima južne Evrope, Male Azije, sjeverne Afrike, Kavkaza (do 1200 metara nadmorske visine), na Krimu. Može izdržati mrazeve do -200C. Favoritemjesta - suva, sunčana, kamenite padine, nezahtjevna prema zemljištu.
- Drvo. Karakteriše se kao tvrda, teška, jaka, gusta specifična težina 1, 14. Osobine zavise od mesta rasta: na suvom tlu - blago elastično, slamnatožuto, tvrdo, fino-slojovito; u vlažnim područjima (obala rijeka, nizine močvarnih mjesta) - elastična, teška, blijedoružičaste nijanse, velikoslojna, kada se osuši, snažno puca; na prelaznom tlu (ne previše suvo i ne previše vlažno) - prilično elastično, žućkaste boje, nešto inferiornije u tvrdoći u odnosu na prethodne uzorke.
- Korijenski sistem. Veoma moćan, sa dubokim korenom. U nekim slučajevima, kada postoje naslage tvrdih stijena (na primjer, krečnjak) ispod natopljenog tla, korijenski sistem se može nalaziti u gornjem sloju zemlje ili površno.
- Kora. Tamnosive boje, glatka u mladoj crnici. S godinama dolazi do formiranja ljuskava. Prekriven vijugavim poprečnim i uzdužnim dubokim pukotinama.
- Leaves. Po obliku (u zavisnosti od mjesta rasta) mogu biti ovalni, eliptični, usko ovalni. U strukturi - gusta, kožasta. Odozgo je lisna ploča gola i sjajna, tamnozelena, odozdo gusto dlakava, bijelo-siva. Margine su ili cijele ili sa nekoliko oštrih zubaca. Dužina je od 2,5 do 7,5 cm, širina od 1 do 4 cm.
- Cvijeće. Cvatnja počinje u proljeće, nakon pojave prvih listova. Jedno drvo ima muške i ženske cvjetove. Obje vrste se sakupljaju uminđuše, samo muške su blijedoružičaste, a ženske male, zelenkaste, po rubovima se primjećuje grimizna nijansa. Zreli polen koji se oslobađa iz naušnica je održiv ne više od pet dana.
- Voće. Žir nosi jedno veliko zrno. Zaštićen je tvrdim perikarpom. "Sjedi" u plišu u obliku čaše (neka vrsta ležišta sraslih listova), u početku okružuje sjeme za trećinu ili polovinu, a kako raste, spušta se do svoje osnove. Jestivo, napravljeno od brašna.
Raste
Razmnožavanje biljke vrši se žirom. Zbog činjenice da brzo gube klijavost, za sjetvu se bira žir iste godine. Žir se može saditi i u jesen i u proleće. Jesenja sjetva je laka, ali postoji opasnost od oštećenja glodara i smrzavanja u hladnim zimama.
Proljetna sjetva će biti efikasna samo uz pravilno skladištenje žira. Suvi podrum sa temperaturom od oko 0 0C je vrlo pogodan za to. Sakupljaju se po suvom vremenu, prethodno suše na sobnoj temperaturi nedelju dana, a tek nakon toga se skladište za skladištenje. Odabiru se samo zdravi žir, bez vidljivih vanjskih oštećenja.
Može se sijati u bašti, razmak između žira - 7-10 cm, između gredica - 15-25 cm, pri uzgoju jednogodišnjih biljaka uz naknadnu transplantaciju na stalno mjesto. Dubina dodirivanja - 2-3 cm, u jesen malo dublje - 3-6 cm. Tlo iznad sjemena se izravnava. Ovo je prvi korak u uzgoju hrasta crnike.
Njega sadnica je laka:
- praćenje stanja tla, neostavite da se osuši;
- uklanjanje korova;
- Mjesec i po prije masovnog opadanja lišća na određenom području, zalijevanje se prekida, što omogućava da se sadnice bolje pripreme i prezime.
Obično, prije presađivanja na glavno mjesto, sadnice rastu dvije godine. Ali ako presadite dvogodišnje stablo, možete oštetiti korijen, koji u to vrijeme dosegne metar. Da bi se izbjegla ozbiljna oštećenja, u rano proljeće, "godišnjaci" se presađuju u "školu". Prije sadnje korijen se isječe na udaljenosti od 15-20 cm od žira i postavlja u redove (30 cm između redova) na razmaku od 15 cm. Ako se jednogodišnji hrastovi odmah presađuju na stalno mjesto, tada je korijen nije izrezano.
Koristite
Hammy hrast se koristi u raznim poljima ljudske aktivnosti:
- u izgradnji;
- u proizvodnji namještaja;
- u prehrambenoj industriji (razna pića godinama odležavaju u hrastovim bačvama);
- u proizvodnji muzičkih instrumenata;
- u narodnim zanatima.
Hrastovi se često koriste za ozelenjavanje gradova. U Italiji hrastovi nasadi daju odličnu berbu slatkih, jestivih žira. Zanimljivo svojstvo drveća je činjenica da je korijenski sistem povezan sa vrijednim gljivama - tartufima.
Korisne kvalitete
Hammy hrast je također cijenjen zbog svojih ljekovitih kvaliteta. Kora ima adstringentno, zacjeljujuće i protuupalno djelovanje. Koriste se tinkture, masti i dekocije:
- sa anginom;
- alergijske reakcije;
- burns;
- kožne bolesti;
- gastritis, bolesti crevnog trakta;
- trovanje;
- stomatitis;
- zacjeljivanje rana;
- promrzline.
Bonsai
Hrast crnika (fotografije su predstavljene u članku) se također koristi u dekorativne svrhe, uzgoj patuljastih stabala. Ova umjetnost dolazi iz Japana. Budisti vjeruju da se osoba koja je uspjela uzgajati bonsai može izjednačiti s Bogom. Pravilno uzgojen hrast ima masivno deblo i raširenu, otvorenu krošnju nepravilnog oblika. Takvo remek-djelo može ukrasiti svaki interijer.
