Jesu li vaša djeca ikada kući donosila puževe? Vjerovatno da. Niste li kao dijete očekivali sa velikim zanimanjem kada će se ova životinja pojaviti iz zamršene kolibe i ispaliti pokretne rogove? Najvjerovatnije jeste. Upoznajmo ove životinje bolje, jer se puževi uzgajaju čak i kod kuće. Za što? da vidimo. Dakle, naš "eksperimentalni" je puž od grožđa.
Postoji mnogo različitih naziva za puževe, a oni zavise od regiona njihovog staništa. Na primjer, u starom Rimu postojale su posebne farme puževa, jer se ispostavilo da su ove životinje vrlo ukusne i da se u mnogim zemljama do danas smatraju delikatesom. Danas je puž poznat širom Evrope, osim u mestima gde je klima preoštra. Ali čak i uprkos oštrim, ponekad malo snježnim zimama, u predgrađima je prilično dobro.
Puž grožđa aktivan je samo u toploj sezoni. Može da prezimipričekajte, zakopajte se 5-10 cm duboko u zemlju. To čini kada temperatura padne ispod 10-12 stepeni. Zatvorivši otvor školjke poklopcem od kreča, životinja zaspi prije početka proljeća.
Ljuska grožđanog puža je dovoljno jaka. Može izdržati do 13 kg težine. Porozna struktura mu omogućava da, uz dovoljnu čvrstoću, manje teži i da akumulira vlagu. Boja ljuske zavisi od staništa puža.
Ljeti puž živi u šikarama, u baštama i parkovima, na rubovima svijetlih šuma i uvijek je u blizini rezervoara. Tlo u staništu životinje često je krečnjak, a to je zbog kalcijevih soli koje su potrebne za izgradnju školjke. Puž vodi noćni ili sumračni način života i voli visoku vlažnost. A nakon kiše je posebno aktivna.
Možda se čini čudnim, ali puž od grožđa živi dugo. Često u prirodi ova životinja dostiže starost od 20 godina. Naravno, to je moguće ako se puž ne jede (ježevi, ptice, miševi, lasice itd.), ili ne naiđe na osobu koja ove životinje uništava kao štetočine.
Puž se hrani biljkama (i kultivisanim i divljim): svježim ili trulim lišćem, mladim izbojcima. Puž voli jagode, lišće grožđa, čičak, maslačak, kupus, čak ni hren i koprivu ne zaobilaze. Ova životinja se smatra poljoprivrednim štetočinom, jer puž šteti mladim izbojcima kultiviranih biljaka. Postoje čak i zemlje koje su zabranile uvoz ovih životinja u svoju zemlju.teritorija.
U naše vrijeme, s obzirom na činjenicu da se puž grožđa, čija je njega prilično jednostavna, smatra delikatesom, ova životinja se uzgaja na farmama u Francuskoj, Španiji, Grčkoj, Njemačkoj. Puževo meso sadrži 10% proteina, 30% masti i 5% ugljenih hidrata. Bogato je vitaminima i elementima u tragovima.
Ali puž grožđa, čiju fotografiju možete vidjeti, ima meso, koje je jak afrodizijak i primjenjuje se u kozmetologiji. Takođe, biološki aktivne supstance dovele su do upotrebe puževa u medicini za proizvodnju lekova za bronhitis i dijabetes.
