Biljka u čuturici, koja se još naziva i divlji luk, ili divlji beli luk, ima ogroman broj korisnih svojstava. Može zamijeniti svakodnevnu upotrebu bijelog luka, prevladati nedostatak vitamina. Zbog kaustičnog esencijalnog ulja, ima ljutkasto-začinski ukus, veoma podsjeća na bijeli luk, što znači da se lako može koristiti u svakodnevnoj prehrani.
U kulinarstvu se uglavnom koriste mladi listovi i stabljike ove biljke, koje se beru i prije nego što procvjeta. U mesnim jelima i supama od povrća, izdanci divljeg bijelog luka mogu se koristiti i kao alternativa običnom luku. Postoje narodi koji koriste levurdy - lukovice, dodajući ga u kruh i pite umjesto bosiljka, a od ovog dijela biljke pripremaju i prilično pikantne umake. Svakodnevna upotreba divljeg bijelog luka pomaže u održavanju harmonije.
Hranljiva vrijednost i sastav
Biljka pljoska sadrži veoma bogat sastav vitamina. 100 g ove biljke sadrži askorbinsku kiselinu, vitamine PP, A i B grupe, tetakođe lizocin, fruktoza, piridoksin, tiamin, beta-karoten, riboflavin, mineralne soli i fitoncidi neophodni za osobu.
Biljka ima nizak sadržaj kalorija i uravnotežen sastav. Sadrži masti, proteine, pepeo, ugljene hidrate, disaharide, vlakna, organske kiseline i monosaharide.
Upotreba boce
Flask je biljka čija se blagodati nalaze u njenim ljekovitim svojstvima. Od davnina se divlji luk koristio kao fungicidno i baktericidno sredstvo, koristio se kao profilaksa kuge, skorbuta, trbušnog tifusa i kolere. Biljka pomaže i protiv glista, groznice i skleroze.
Divlji ramson poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, pokretljivost crijeva, apetit, metaboličke procese, normalizira rad srca, nivo holesterola i snižava krvni pritisak. Ramson takođe može da povrati imunitet tokom sezonskog beriberija, te poboljša stanje u slučaju ateroskleroze, prehlade i hipertenzije. Za muškarce, ima posebnu korist, jer povećava "snagu muškaraca."
Flask Harm
Tikvica je biljka, čije se koristi i štete objašnjavaju njenim sastavom. Odrasla osoba ne bi trebala konzumirati više od 20 listova ove biljke dnevno. Ako se predozira, to će biti štetno. U ovom slučaju, nuspojave će biti nesanica, vrtoglavica, probavne smetnje, dijareja, otok i pogoršanje čira.
Tikvica (biljka čije su koristi i štete dugo privlačile pažnju ljudi) je takođe kontraindicirana za osobe kojealergični na beli luk. Nemojte koristiti ovaj proizvod za trudnice, pacijente sa hepatitisom, pankreatitisom, holecistitisom, epilepsijom, upalom crijeva ili želuca.
Flash (biljka): gdje raste
Divlji ramson raste skoro svuda gde ima vlažnog tla: u blizini vodenih površina, u raznim šumama, na vodenim livadama. U ovoj biljci područje distribucije zauzima gotovo cijelu Evropu (isključujući njenu istočnu regiju), Ukrajinu, Kavkaz, gotovo cijelu teritoriju naše zemlje (osim Urala i krajnjeg sjevera). Posebno se mnogo jede u Sibiru - ovdje se koristi kao najranije povrće bogato vitaminima. Ovo je posebno potrebno tokom proljetnog nedostatka vitamina.
Tačan izbor tikvice
Listovi biljke moraju biti sočni i otporni, inače će izgubiti ljekovita svojstva. Lako je pobrkati ovu biljku sa đurđevakom, jer su ove biljke veoma slične tokom perioda cvatnje. Ali listovi đurđevka su otrovni za ljude, stoga morate biti što pažljiviji kada prepoznajete divlji bijeli luk. Da biste to učinili, zgnječite list biljke, a kada se pojavi specifična aroma bijelog luka, možete biti potpuno sigurni da je pred vama divlji luk.
Može se jesti sirovo. U ovom slučaju ga je vrlo jednostavno pohraniti - stavite ga u malu teglu vode (čak će i tikvicu za zalijevanje sobnih biljaka) i stavite u hladnjak. Osim toga, koristi se kiseli i soljen. Ovu biljku se ne preporučuje zamrzavati, jer je nakon ovog tretmanapotpuno gubi svoju ljekovitost.
Sok od biljaka
Uzmite biljku u tikvici, dobro operite nekoliko njenih listova, iscijedite sok kroz sokovnik. U slučaju problema sa varenjem, koristite po supenu kašiku pre jela, maksimalno četiri puta dnevno. Takođe, sok se koristi za lečenje čireva, gnojnih rana, herpesa i svih vrsta dermatoloških oboljenja.
Tinktura divljeg belog luka
Biljka tikvice se takođe koristi u pripremi lekovite tinkture. Da biste to učinili, 10 svježih listova treba sitno nasjeckati, staviti u lonac, preliti čašom vode. Sve kuhajte 10 minuta, dobiveni proizvod sipajte u termosicu, a zatim inzistirajte u ovom obliku cijelu noć. Infuzija se uzima interno po trećinu čaše tri puta dnevno kod oboljenja želuca, bešike i bubrega, prehlade.
Alkoholna tinktura
Lišće i luk sitno iseckani, napunite do vrha u flašu, prelijte votkom. Takav lijek se mora infundirati 2 sedmice na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu.
Upotreba: tinktura se koristi kod reumatskih bolova, prehlada i ateroskleroze tri puta dnevno, deset kapi razblaženih u čaši vode.
Liječenje zglobova divljim bijelim lukom
Za efikasno lečenje išijasa, reumatizma, artritisa, alkoholna tinktura se uzima oralno uz spoljnu terapiju. Da biste to učinili, listovi se prolaze kroz mlin za meso ili sitno nasjeckaju, kaša se malo razrijedi suncokretovim uljem, umotau zavoj i nanositi na zahvaćeni dio tijela 10 minuta.
