Odnedavno pivski restorani su postali veoma popularni u ruskim gradovima. U Moskvi ima i nekoliko desetina takvih, jedan od njih je "Linderhof" na Lomonosovskom. Mnogi Moskovljani znaju njegovu adresu i preporučuju da posjete ustanovu gostima glavnog grada. Na društvenim mrežama i na Internetu gosti ostavljaju popriličnu količinu pozitivnih povratnih informacija, a nisu svi ljubitelji piva - mnogi su jednostavno ljubitelji jela koja se ovdje služe. Prema rečima turista, neki od grickalica predstavljenih na meniju su veoma originalni i odličnog su ukusa.
Opće informacije
Restoran nudi odlično pivo, skuvano po originalnim receptima. Kuva se u sopstvenoj pivari, koja je dostupna u Linderhofu (na Lomonosovskom). Institucija je otvorena dosta davno i tokom čitavog perioda svog postojanja oduševljava posetioce ukusnom kuhinjom. Njegova politika cijena nesumnjivo oduševljava posjetitelje - ovdje je prosječan račun otprilike800-1000 rubalja, što je sasvim prihvatljivo za ugostiteljske objekte u Moskvi.
Ustanova redovno održava razne događaje, nudi popuste, promocije na artikle predstavljene u meniju.
Lokacija
Restoran se nalazi u moskovskom okrugu Gagarinski, koji pripada okrugu Jugozapadnog administrativnog okruga. Mjesto gdje se nalazi je prilično prometno, infrastruktura je dobro razvijena i ovdje živi veliki broj ljudi. Nedaleko od ustanove nalazi se stajalište gradskog prevoza "Institut za pedijatriju" do koje posetioci restorana mogu doći autobusom ili tramvajem.
Adresa "Linderhof": Lomonosovsky prospect, 7, zgrada 1.
Interijer
Unutar institucije je napravljen u tradicionalnom bavarskom stilu. Sa samog ulaza gosti se mogu diviti prostranoj sali, čija je unutrašnjost urađena u smeđim tonovima. Ovdje su zidovi ukrašeni ciglom, osim toga, postoji ogroman broj detalja od tamnog drveta. Ovdje se posvuda mogu vidjeti bačve piva koje su tradicionalni detalj enterijera objekata ovog tipa.
Veliki šank pult po meri, napravljen od tamnosmeđeg drveta, proteže se duž jednog od zidova objekta. Iza njega stoje barmeni koji posjetitelje uvijek mogu počastiti jedinstvenim pićima i, naravno, brendiranim pivom spravljenim u lokalnoj pivari.
U sali ima mjesta za sjedenje gostiju. To su masivni drveni stolovi, u blizini svakog od kojihugrađene rezbarene stolice sa kožnim sjedištima.
U sali ima nekoliko plazma televizora koji prikazuju sportske prenose - veliki broj gostiju dolazi da ih gleda.
Kuhinja
Restoran "Linderhof" na Lomonosovskom na meniju nudi širok izbor jela pripremljenih u bavarskom stilu. Ima nekoliko vrsta predjela, uključujući i hladna (rustikalna mast, tartar od govedine, riblji pladanj, gravlax na tostu sa posebnim sosom, poleđina pikantne haringe, kiseli krastavci) i topla (kosti pečene srži, quesadilla sa piletinom, sendvič sa piletinom i cezarom sos, burgundski puževi). Centralno u širokom asortimanu grickalica su oni koji su pivski (specijalni krutoni sa belim lukom, pečene čili papričice sa slaninom i sirom, pileći prstići pohani u pivu, kuglice od sira Jalapeno, kolutiće lignje u pivu, kolutiće pomfrit luka, dimljene svinjske uši), kao i one koje su namenjene velikim kompanijama (razno „mesarsko jelo“, mešavina piva, metar kobasice, pola pečene patke u tiganju, svinjska rebra „Oktoberfest“). Salate su veoma tražene (Olivier sa goveđim jezikom, Linderhof, tople sa prženim lignjama, grčke, sa paradajzom i prženim suluguni sirom, Cezar, sa pačjim prsima, alpske sa pilećom džigercom).
Ustanova nudi pet vrsta prvih jela (domaća gulaš supa, beli lukkrem supa u hlebu, krem supa od pečuraka, pileća supa sa krutonima, "Frankfurt"). Meni restorana nudi pristojan izbor toplih jela. Među njima su veoma tražene one od mesa (svinjski kotleti u siru sa pire krompirom, dinstani teleći obrazi, file pačjih prsa sa karamelizovanom kruškom, prepelice u tiganju, pileći kotleti sa pire krompirom, švapske knedle). Sva topla jela od morskih plodova na listi su riba pečena na poseban način ili na roštilju.
Posebna pažnja posetilaca je posvećena prepoznatljivim jelima koja se pripremaju samo u ovom objektu i savršena su za ljubitelje piva. Među njima postoji nekoliko opcija za koljenice ("Schweine-Hakse", "Schweine-Braten", "Eisbein"), pljeskavice (chickenburger, chef burger), kao i brendirane domaće kobasice ("Alpine" sa sirom, "Beskiden", degustacija sorti "Linderhof", bijeli "Minchen", ljuti "Debreziner").
U pivnici "Linderhof" na Lomonosovskom postoji nekoliko opcija za jela koja su savršena za one koji vole slatko. Među njima su kolači i pite (štrudla od jabuka, torta od tri čokolade, pita od krušaka, tiramisu), kao i nekoliko vrsta šerbeta, belgijski vafli i domaći sladoled.
Bar
Institucija ima prilično veliku bar listu, koja nudi širok izbor pića. Među njima je značajan broj i alkoholnih i bezalkoholnih. Bar restorana Linderhof u Moskvi nudi nekoliko varijanti votke, konjaka, viskija i tekile, kao i razne aperitive i džin. Zasebna mapa sadrži nekoliko desetina sorti vina i šampanjca.
Što se tiče bezalkoholnih proizvoda, objekat može ponuditi voćna pića i domaću limunadu. Osim toga, tu su i sokovi, gazirana pića i obična voda.
Posetioci restorana uvek mogu da probaju svetle koktele koje pripremaju barmeni restorana. Mnogi od njih su zaštićeni autorskim pravima.
Pivo
Često posetioci restorana Linderhof na Lomonosovskom dolaze u ovo mesto kako bi probali brendirano pivo spravljeno po jedinstvenoj recepturi. Mnogi gosti u svojim recenzijama kažu da ovo piće koje se ovdje servira ima originalan buket okusa koji će sigurno obradovati svoje ljubitelje.
Ustanova služi 13 vrsta piva, uključujući svijetlo i tamno, voće i jabukovaču. Prilikom naručivanja gosti mogu izabrati željenu grickalicu sa široke liste prikazane u meniju. Specijaliteti kobasice i svinjske koljenice, kao i dimljene uši servirane sa sosom, su veoma popularne.
Dodatne informacije
"Linderhof"na Lomonosovsky svojim obožavateljima nudi širok spektar mogućnosti, među kojima je najpopularnija mogućnost ciljane isporuke jela. Za njega se možete prijaviti od 11:00 do 22:00 sata. Obezbeđuje se besplatno samo ako se odredište nalazi na najviše tri kilometra od objekta. Pod drugim uslovima, vrši se za 250 rubalja.
Restoran ima besplatan pristup internetu, tako da gosti mogu odmah podijeliti svoje utiske o posjeti. Za njihovu udobnost u zgradi je ugrađen moderan klimatski sistem koji omogućava održavanje optimalne temperature vazduha.
Recenzije
Gosti ustanove često dijele svoje utiske stečene kao rezultat posjete. U njima se često raspravlja o jelovniku i cijenama restorana Linderhof na Lomonosovskom. Što se tiče posla kuvara, tim profesionalaca ga obavlja na najvišem nivou - upravo to kažu posetioci u svojim komentarima. Takođe ukazuju na prekrasan buket ukusa, koji je karakterističan za predjela i topla jela, kao i za salate.
Rad konobara u recenzijama ocjenjuju i pozitivni komentari. Kažu da je uslužno osoblje dosta pažljivo prema gostima, ljubazno i po potrebi pomaže u odabiru jela, vodeći se ukusnim preferencijama klijenta.
Dostava je, prema riječima gostiju, prilično brza, jaisporučeno u kratkom roku. Vrijeme isporuke traje do 1,5 sata.
Radno vrijeme
"Linderhof" na Lomonosovskom je spreman da primi posetioce unutar svojih zidina svakog dana u nedelji, od podneva do ponoći. Njegova administracija preporučuje rezervaciju stola unaprijed prije posjete, što se lako može učiniti telefonom ili popunjavanjem online obrasca na službenoj web stranici. Služba dostave hrane počinje sa radom sat vremena ranije od same ustanove.
