Majčino mlijeko je najukusnija i najhranljivija hrana za bebu. Ovo je jedinstven proizvod. Ne postoji ništa na svijetu što bi ga moglo zamijeniti. Sama priroda je isprobala sastav majčinog mlijeka. A čovječanstvo ga još nije uspjelo ponovo stvoriti, jer je neke komponente majčinog mlijeka jednostavno nemoguće umjetno reprodukovati. O prednostima mlijeka možete pričati zauvijek. Mlade majke spremne su da se bore za svaku kap za svoju bebu. Šta ako ima previše majčinog mlijeka? Pa, ne prosipaj! Postoji način - smrzava se. Kako i u čemu zamrznuti majčino mlijeko?
Zašto se zamrzava?
Postoji mnogo razloga zašto mlade majke žele zadržati tako vrijednu hranu za svoju bebu. Tokom dojenja, žena se može suočiti sa brojnim situacijama i problemima. Na primjer, trebate otići na posao, a bebu ostaviti kod dadilje ili kod bake, a kako bi tokom odsustva majke beba dobila pravilnu prehranu, bolje je izcijediti i čuvati majčino mlijeko, odnosno zamrznuti to.
Niko nije siguranod bolesti, a ako ste se iznenada razbolili, a doktor je bio primoran da vam prepiše antibiotike, tada će biti potrebna zaliha mlijeka. Uostalom, dojenje dok uzimate takve lijekove je nemoguće. Uzgred, dešava se i da beba jednostavno odbija dojiti, tada bebu možete hraniti majčinim mlijekom koristeći flašicu. I općenito, nema situacija, i, naravno, uvijek možete hraniti dijete mješavinom. A zašto, ako je moguće zamrznuti majčino mlijeko? Dakle, draga mamice, ako ste sretnica i imate puno ovog vrijednog proizvoda, ni u kom slučaju ga ne bacite, bolje ga sačuvajte. A mi ćemo vam reći kako i u čemu možete zamrznuti majčino mlijeko kod kuće.
Može li se majčino mlijeko zamrznuti?
Odgovor je jasan: možete. Važno je znati kako pravilno zamrznuti majčino mlijeko i na koji način, koliko dugo se može čuvati i kako ga pravilno odmrznuti. Naravno, ako se krši tehnologija skladištenja, možete naići na nevolje. Tako vrijedna hrana će se pokvariti i neće je moći dati bebi.
Koliko dugo može trajati majčino mlijeko?
Na 20-24 stepena i više, ovaj proizvod se uopšte ne može čuvati. Nakon 3 sata na sobnoj temperaturi, počinje propadati. Ako svježe izcijeđeno mlijeko stavite u frižider na 0-7 stepeni, onda njegovo skladištenje ne bi trebalo da bude duže od 5-6 dana. Nakon tog vremena, počeće da gubi sva svoja antibakterijska svojstva. I onda ga stavi na vratafrižider se ne preporučuje. Rok trajanja mlijeka na takvom mjestu ne bi trebao biti duži od jednog dana.
A samo zamrzavanje će zadržati majčino mlijeko na duži period i sa većom zapreminom. U zamrzivaču može biti 3-4 mjeseca, a sa dubokim zamrzavanjem (na -20 stepeni) - do šest mjeseci. Odmrznuto mlijeko se čuva na isti način kao i svježe izcijeđeno, odnosno ne duže od jednog dana.
Šta je bolje pohraniti?
Većinu majki koje se odluče na ovaj način čuvanja prirodne ishrane za bebu brine pitanje: u čemu zamrznuti majčino mlijeko? Recenzije i odgovori na ovo se razlikuju. Neko dobije posebne posude, a neko koristi svakodnevne boce. Inače, neke majke na pitanje u čemu se majčino mlijeko može zamrznuti na ovaj način odgovaraju: u tegle za analizu. Naravno, ova metoda se odvija ako su tegle kupljene u ljekarni i potpuno su sterilne. Ali ipak, trebali biste se informirati o svim postojećim vrstama kontejnera.
Skladišni kontejneri su plastični i stakleni. Prvo čime bi se svi koji kupuju posuđe i zanimaju u čemu zamrznuti majčino mlijeko trebali voditi je sterilnost i mogućnost čvrstog zatvaranja poklopca. Osim toga, kontejner bi trebao biti jednostavan za korištenje i imati mjernu skalu.
Danas proizvođači proizvoda za majke i bebe mogu ponuditi mnogo opcija u kojima možete zamrznuti majčino mlijeko. Kada kupujete pumpicu za grudi, a trebat će vam za iscjeđivanje mlijeka, raspitajte se da li u kompletu postoje posebne posude za zamrzavanje. Može postojati kao stakloboce i vrećice za zamrzavanje. Paketi mogu biti za višekratnu i jednokratnu upotrebu. Ovo drugo je, naravno, poželjnije. Nepropusni su, sterilni, lako se zatvaraju i imaju mjernu skalu.
Izbor sredstava za zamrzavanje majčinog mlijeka ovisi o vama. Neki će možda preporučiti staklene tegle, neki više vole plastiku, ali ako se odlučite za plastiku, onda bi ona trebala biti sigurna za bebu, bez polikarbonata i bisfenola A.
Metode za sterilizaciju kontejnera
Ne može svako sebi priuštiti kupovinu jednokratnog pribora za čuvanje majčinog mlijeka, tako da mjestu sterilizacije flašice treba posvetiti posebnu pažnju. Nakon pražnjenja tegle, pranje nije dovoljno. Mora se sterilizirati za ponovnu upotrebu.
Postoje različiti načini za sterilizaciju posuđa za bebe. Ako koristite staklene posude, onda se može obraditi u dvostrukom kotlu. Nažalost, plastika se ne može sterilizirati ovom metodom. Za ove svrhe možete koristiti i multivarak tako što ćete postaviti način rada na pari. Standardna metoda sterilizacije koju koriste naše majke i bake je kuhanje. Ukoliko nemate lonac ili spori šporet, a takođe nemate mogućnost da kuvate posuđe, koristite posebne antiseptičke tablete koje se prodaju u svakoj apoteci.
Kako pravilno zamrznuti majčino mlijeko?
Sada znate štazamrznite majčino mlijeko, fotografija spremnika za ove svrhe pomoći će vam da napravite izbor u trgovini. A kako pravilno zamrznuti ovaj proizvod, jer samo dekantiranje i stavljanje u zamrzivač nije dovoljno? Prije svega, morate iscijediti samo čistim rukama, u čistoj i suhoj posudi. Zatim posudu treba staviti u frižider da se mleko ohladi. I to tek nakon stavljanja posude u zamrzivač.
Ne zaboravite da označite datum ispumpavanja na kontejneru. Ako se posuda ne može napuniti, to se može učiniti kasnije, ali najvažnije je da u smrznuto mlijeko ne dodajete svježe izcijeđeno mlijeko. Izdojeno mleko ohladite u frižideru pre nego što ga dodate u zamrznuto.
Kako odmrznuti mlijeko?
Da bi majčino mlijeko zadržalo što više korisnih svojstava, mora se pravilno odmrznuti. Ni u kom slučaju to ne biste trebali raditi u mikrovalnoj pećnici, ne biste trebali kuhati - tako će sva korisna svojstva nestati. Najoptimalnije bi bilo koristiti grijač za flaše, mlaz tople vode ili vodeno kupatilo (ali ne više od 40 stepeni). Ali prije upotrebe ovih metoda, mlijeko se mora premjestiti iz zamrzivača u hladnjak kako ne bi došlo do previše nagle promjene temperature. Najbolje je premjestiti posudu prije spavanja i izvaditi je ujutro.
Sada znate kako pravilno zamrznuti majčino mlijeko. Naravno, svježe je mnogo bolje nego smrznuto. Ali u poređenju sa prilagođenom mešavinomsmrznuto mlijeko ipak ima više koristi.