Otrovna gljiva Galerina resasta. Karakteristike

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-12 04:49

Iskusni gljivari zaobilaze gljivu koja se do kraja ljeta pojavljuje u našim šumama pod nazivom "granita galerina", koja spada u kategoriju otrovnih.

Opšti opis

Galerine su mali saprofiti tla i drveća iz porodice Cortinariaceae. Glavne karakteristike su žućkasto-smeđe kapice sa prilijepljenim pločama i smeđi prah spora. Identifikacija vrsta je ponekad teška, jer ovi znakovi nisu toliko očigledni. Ukupno postoji do nekoliko stotina vrsta galerija. U različitim izvorima ovi podaci se razlikuju, pa je teško govoriti o tačnom broju. Značajna prilagođavanja su napravljena kao rezultat tekućih genetskih studija gljiva koje pripadaju ovom rodu. Među njima, obrubljena galerina se smatra izuzetno otrovnom, čija su fotografija i opis predstavljeni u ovom članku.

Izgled

Mali šešir prečnika ne više od 4 cm ima konusni oblik u fazi rasta, a u zrelosti postaje konveksno ispružen, ponekad čak i ravan. Mala kvrga obično ostaje u sredini.

Rubovi kapice su blago rebrasti, blago prozirni. Pri visokoj vlažnosti, njegova mat glatka površina prekrivena je ljepljivom sluzi. Česte ploče u mladoj gljivi mogu biti prekrivene bijelim vlaknastim filmom.

Boja kapice u velikoj meri zavisi od vlažnosti. Po vlažnom vremenu ima prilično jarko crvenu, smećkastu ili žuto-smeđu boju. Kroz svjetlije, gotovo prozirne ivice vidljive su trake ploča. U sušnom periodu obrubljena galerina poprima zagasiju blijedožutu boju.

Cilindrična tanka noga ove gljive debljine od 0,1 do 0,5 cm može imati visinu i do 5-7 cm, gornji dio joj je svjetliji, ima bijelu prevlaku, a donji tamniji, vremenom postaje skoro smeđa. Stabljika ima kožast, blago uzdignut prsten koji s godinama nestaje. Spore su fini smeđe-rđavi prah.

Staništa

Galerina obrubljena pečurka je rasprostranjena skoro svuda, najčešće se nalazi u Evropi, Kavkazu i Centralnoj Aziji, Severnoj Americi, Rusiji pa čak i Australiji.

Živi uglavnom u močvarnim i šumskim područjima. Raste, po pravilu, na trulom drvetu četinara ili listopadnih vrsta, u blizini debla, na panjevima, povremeno se nalazi na zemljištu obraslom mahovinom.

Gljiva prima hranljive materije razgradnjom organske materije. Otapanje polisaharida je zbog izlučenih enzima većine glavnih klasa.

Obično obrubljena galerina pojavljuje se već u junu, ali masovno puštanje ovih gljiva se dešava od avgusta do oktobra, a uz dugu toplu jesen, možete ih sresti u novembru. Rastu najčešće pojedinačno. Plodovanje se obično javlja u septembru i nastavlja se do novembra.

Mikroskopija

Veoma varijabilna vrsta je obrubljena galerina. Fotografije snimljene mikroskopom potvrđuju činjenicu da su spore ove gljive najraznovrsnije. Postoje varijante sa adhezivnim perisporijumom, i sa skoro potpuno slobodnim, sa ponekad izraženim u različitom stepenu ili sa njegovim odsustvom.

Spore su bademastog oblika, naborane, veličine 7–10x5,5–7 mikrona. Pleurocistidi su vretenastog oblika, vrat im je blago zaobljen na vrhu.

Toksičnost

Fringed Galerina je veoma otrovna gljiva koja sadrži iste toksine kao i bledi gnjurac. Njegova toksičnost poznata je više od 100 godina, još od 1912. godine, kada je prijavljen prvi smrtni slučaj u Sjedinjenim Državama. Zatim su se više puta pojavljivali izvještaji o trovanju galerinom sa smrtnim ishodom. Samo u periodu od 1978. do 1995. godine zabilježeno je 11 slučajeva teških trovanja, od kojih je 5 završilo smrću. Preostalih šest pacijenata u Michiganu, Kanzasu i Ohaju uspješno je završilo terapiju.

Znaci trovanja se ne pojavljuju odmah, već dan nakon konzumiranja gljiva. Prvi simptomi su povraćanje, dijareja, obilno mokrenje i zimica. Nakon 3 dana ovi simptomi nestaju,počinje period očiglednog poboljšanja. Ali ubrzo se javljaju znaci žutice, a osoba umire kao posljedica poremećene funkcije jetre. Često zamijećena za drugu gljivu, galerina obrubljena ulazi u hranu. Kako to razlikovati kako ne biste postali još jedna žrtva možete pronaći u ovom članku.

Otrovnost gljive je zbog prisustva alfa i beta amantinskih toksina u njoj. To su biciklični peptidi, vrlo otrovni, ali sporo djeluju. U svježem obliku, sadržaj amatoksina je 78-270 μg po 1 gramu plodišta, što je mnogo više nego u blijedom gnjuracu koji raste u Evropi. Ova koncentracija može ubiti dijete teško 20 kg kada pojede desetak gljiva srednje veličine.

Galerina obrubljena - kako razlikovati od medonosnih gljiva

Otrovna galerina najviše liči na ljetnu agaricu. S njim se najčešće brkaju njeni berači gljiva početnika. Da biste izbjegli nesporazume, trebali biste znati karakteristike izgleda svake od ovih gljiva i biti maksimalno oprezni prilikom njihovog sakupljanja. Nikada ne treba tražiti gljive u crnogoričnoj šumi - one tamo ne rastu, ali za galeriju je ovo omiljeno stanište. Obično raste pojedinačno ili u malim grozdovima. Gljive se, po pravilu, nalaze u velikim grupama. Osim toga, imaju izražen prsten na stabljici, kojeg nema kod otrovne gljive.