Gljive su od velikog značaja za ekosistem. Osim što su uključene u kruženje tvari, razgrađujući ostatke biljaka i životinja, gljive su vrijedan nutrijent i simbiotski organizam, posebno za Basidiomycetes.
Gljive iz Crvene knjige. Opće informacije
Donedavno, mikroflora je bila nedovoljno proučena, gljivama se pridavao mali značaj, a stroga evidencija vrsta nije vođena. Pored opšteprihvaćene biološke klasifikacije, gljive imaju još jednu: jestive, nejestive, otrovne, lekovite, štetočine šuma i useva i dr.
Rijetke gljive Crvena knjiga razmatra u odjeljku "Biljke". Sadrži 17 vrsta gljiva.
Grifola kovrdžava (ovčja gljiva, lisnate gljive), kovrdžava sparasisa (gljiva kupus), Ravenel's Mutinus, Ljubičasta paučina, Pistil rog (Clavate rog), Chestnut gyropore (kesten ili kesten gljiva, Dupli vrganj), Bijeli vrganj vrganj (Dictiophora double), Porfirijeva pseudobira, Gljiva-kišobran djevojačka, Šišarka,razgranata gljiva tinder (Grifola umbellata), Gyropore plava (modrica), kupina koralj (Horis coral), Lattice red (Clatrus crvena), Amanita cone, Mutinus pas
Bazidijalne gljive imaju posebne strukture za proizvodnju spora - bazidija. Kao što se može vidjeti iz liste, sve gljive navedene u Crvenoj knjizi pripadaju samo jednoj klasi - Agaricomycetes. Lista sadrži samo više pečurke.
Neke vrste će biti detaljnije opisane u nastavku.
Bijeli vrganj (Leccinum percandidum)
Pripada Odjelu za bazidiomicete, klasi Agaricomycetes.
Ova gljiva, uvrštena u Crvenu knjigu, naziva se i Bijela jasika. Slično crvenom vrganju, ali ima bijelu kapicu.
Šešir može dostići 25 cm u prečniku, stabljika je bijela, zadebljana prema dnu - batinasta. Cjevasti sloj je obično bijel, može biti blago žućkast.
Raste u šumama jasika, u mješovitim šumama borova i smrče.
Može se naći na teritoriji ZND-a, posebno u Murmanskoj, Moskovskoj, Lenjingradskoj oblasti Ruske Federacije. Prilično je rijedak - status 3R.
Počinje uroditi plodom sredinom jula-avgusta.
Gljiva je jestiva sa ukusnom pulpom, ali vrijedi zapamtiti da je gljiva u Crvenoj knjizi, tako da je ne možete sakupljati.
Macrolepiota puellaris gljiva (Macrolepiota puellaris)
Pripada odeljenju Basidiomycetes, klasi Agaricomycetes.
Ova gljiva pripada porodici šampinjona, daklejestivo.
Šešir je tanak bjelkast, može doseći 10 cm u prečniku. Noga je vrlo tanka, ali visoka - do 16 cm.
Ova gljiva raste na rubovima mješovite šume ili borove šume u periodu jul-septembar. Uglavnom raste sam, rijetko u grupama. Može se naći širom Evroazije. Prilično je rijedak - status 3R.
Mutinus caninus (lat. Mutinus caninus)
Pripada odjelu Basidiomycota, klasi Agaricomycetes.
Gljiva je izduženog oblika sa blago izraženim šeširom. Dužina plodišta dostiže 18 cm, prečnik stabljike je 1,5 cm. Kada gljiva sazri, njena kruna se lomi i otkriva blijedoružičasti vrh.
Relativno rijetka gljiva - status 3R, raste u Evropi i Sjevernoj Americi. Može se naći u četinarskoj šumi, uglavnom u nekoliko komada, rijetko samostalno. Voli da raste na trulim šancima, trulim panjevima, piljevini.
Gljiva ima specifičan, ne baš prijatan miris koji privlači insekte. Kada bube ili muhe izgrizu dio gljive - glebe, ona se vrlo brzo počinje raspadati, od Mutinusa ništa ne ostaje u roku od 3-4 dana.
Gljiva je jestiva, ali samo kada još nije zrela - u ljusci jajeta.
Pineal Amanita (Amanita strobiliformis)
Ova gljiva se također naziva "Pineal Amanita".
Pripada odjelu Basidiomycota, klasi Agaricomycetes.
Ova vrsta mušice ima bijelu kapicu prečnika do 18 cm, bijelu nogu visoku 15-20 cm.
U ZND, distribuira se u Ukrajini, Kazahstanu, Estoniji, Gruziji, u Rusiji samo u Belgorodskoj regiji. Može se naći u mješovitim šumama sa drvećem kao što su lipa, bukva, hrast, jer. Muharica je njihov simbiont.
Počinje da daje plodove u avgustu-septembru.
Ove gljive iz Crvene knjige su prilično rijetke, jer veoma zahtjevan za vanjske uslove (tlo i temperatura).
Otrovna gljiva.
Dvostruka mrežasta čarapa (Dictiophora duplicata)
Drugi naziv je Dictiophora dupla ili mrežasta.
Pripada odjelu Basidiomycota, klasi Agaricomycetes.
Gljiva je donekle slična Mutinus canine, jer pripada istom rodu - Veselka.
Blaga izražena kapica ima tamno smeđu, tamno sivu boju u vrijeme punog sazrijevanja. Plod je izdužen prečnika do 5 cm i njegova boja se menja u zavisnosti od perioda zrenja.
Raste na dobro dreniranom tlu, sa propadajućim drvetom pojedinačno, rijetko u grupama. Mrežni operater se može naći u Moskovskoj regiji, Bjelorusija, dio Ukrajine.
Dictiophora je jestiva gljiva, ali samo u periodu kada još nije izašla iz ljuske jajeta. Koristi se u narodnoj medicini za niz bolesti.
Kao što vidite, gljive iz Crvene knjige mogu biti ne samo jestive, već i nejestive i otrovne.