Jakutski noževi: kovanje, oštrenje, crtanje

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-12 04:41

Nož, nešto drugačiji od uobičajenog u našem razumijevanju - asimetričan, s udubljenjima na jednoj strani oštrice - stanovnici Jakutije odavno koriste takve proizvode. Danas su jakutski noževi zaštitni znak ovog regiona Rusije.

Historija pojave

Republika Saha (Jakutija) poznata je u svijetu kao glavni dobavljač dijamanata. Muzički instrument khomus je prepoznatljiv čak iu najudaljenijim krajevima zemlje. Još jedan dobro poznati izum su Jakutski noževi. Od davnina su ljudi turske jezičke grupe živjeli na tako ogromnoj teritoriji. Preci modernih stanovnika došli su iz centralne Azije. Jakuti sebe zovu "Sakha". Savladavši oštre zakone života u sjevernim krajevima, ovaj narod ne samo da im se prilagodio, već je naučio i da od njih ima koristi.

Od davnina, Sakha su naučili da izvlače i prerađuju željeznu rudu. Vještine kovača nisu bile inferiorne u odnosu na proizvode kovača u razvijenim evropskim zemljama. Ruski kozaci u sedamnaestom veku, nakon što su počeli da komuniciraju sa jakutskim lovcima, primetili su kvalitet njihovog oruđa za rad i lov. Jakutski kovači su znali kako da tope gvožđe, zaobilazeći pozornicu od livenog gvožđa.

Arheološki radovi na teritorijiNaselja ovog drevnog naroda omogućavaju dokazivanje stoljetne istorije jakutskih noževa. U istraživanim grobljima i lokalitetima, naučnici pronalaze uzorke noževa koji su vrlo slični jakutskim noževima. Kroz milenijume su zadržale svoju veličinu, geometrijske parametre i izgled.

Varieties

Dizajn noža se nije mijenjao tokom mnogih stoljeća njegovog postojanja, ali omjer oštrice i drške može varirati u svakom slučaju. Različiti regioni Jakutije imaju svoje standarde za proizvodnju ovog proizvoda. Klasični jakutski radni nož je oštrica od 110-170 milimetara postavljena na drvenu dršku.

Među raznovrsnošću, postoje tri glavne vrste. Prvi se odlikuje malom veličinom. Dužina oštrice je od 80 do 110 mm. Napravljen je za djecu i žene. Koristi se za razne operacije u domaćinstvu. Druga vrsta je tradicionalni i najčešći nož. Dužina oštrice - ne više od sedamnaest centimetara. Koriste ga lovci i ribolovci. Nijedan čovek ne može bez toga. Treća vrsta se rijetko pravi, jer je velika i izgleda kao vojno oružje. Dužina oštrice je od osamnaest do trideset centimetara. S poštovanjem ga zovu "hotohon".

Sami lovci razlikuju noževe tundre i tajge. Razlika između njih je u širini oštrice. S uskim sečivom, tundra nož se češće koristi za bušenje i rijeke. Tajga nož sa širim oštricom koristi se za rezanje plijena i stoke iliobrada drveta.

Glavna prepoznatljiva karakteristika

Najvažnija razlika je u tome što je oštrica jakutskog noža asimetrična. Sam nož ima tupa i ravna leđa sa oštrim krajem. Oštren je samo s jedne (lijeve) strane. Ako pogledate nož s drške, bočne ivice će biti potpuno drugačije. Lijeva strana je konveksna, savršeno glatka.

Svi noževi sa asimetričnim profilom su naoštreni sa radne (desne) strane, ali se jakutski nož oštri samo s lijeve strane. Ovaj pristup ima svoje objašnjenje: majstor najčešće obrađuje stablo. Imajući levoruki nož, osoba precizno reguliše dubinu blanjanja. Ista karakteristika daje tačnost multifunkcionalne blanjalice.

Rezanje smrznutog mesa ili ribe je mnogo lakše, nož ide kao sat. Oderati životinju, oblačiti je takvim nožem je radost, jer se sve dešava brzo i bez odlaganja. Još jedan definitivni plus: takav nož možete naoštriti čak i na terenu. Za to je pogodan kamen ili, na primjer, ivica metalne kante.

Na osnovu toga, Jakuti razlikuju noževe za dešnjake i ljevoruke. Za dešnjaka vam je potreban standardni nož naoštren na lijevoj strani. Za ljevaka, morat ćete napraviti poseban nož sa ogledalom.

Druga funkcija

Desna strana oštrice je obično apsolutno ravna, u sredini se nalazi uzdužni žljeb. Prisustvo punije na jednoj strani oštrice je još jedna karakteristika Jakuta. Zanatlije izrađuju noževe sa kratkim i tankim punijim ili širokim oštricom pune dužine. Jakuti ga zovu Jos. Pojava takve karakteristike objašnjava se na različite načine. Prva verzija izgleda takvog detalja povezana je s originalnim materijalom za izradu noža od kosti izrezane po dužini. A žljeb nije ništa drugo do rupa u koštanoj srži.

Druga opcija: Jakutski noževi su napravljeni od dva dijela. Baza je od mekog gvožđa, a tvrdi deo je za sečivo. To je učinjeno kako bi se spasio čvrsti čelik. Žljeb je u ovom slučaju bio poput kompenzacijske uzice, koja se pojavila u procesu kaljenja dvije komponente oštrice.

Pravna desna strana igra važnu ulogu. Približava dio oštrice četverokutnom obliku. Da biste radili s drvetom ili šivali odjeću od kože, morate primijeniti silu. Prodorno djelovanje je pojačano ovim posebnim oblikom jakutskog noža.

Za šta je oluk

Postoji nekoliko razloga za relevantnost doline. Osim štednje željeza, postoje praktični pokazatelji. U Jakutiji mrazevi ispod 30-40 stepeni Celzijusa nisu neuobičajeni. Nož bez punjača teško je naoštriti i urediti. Oštrica sa fulerom je tanja, vrlo oštra, dobro drži ivicu. Može se brzo i lako naoštriti.

Široki žlijeb prilikom rezanja trupa omogućava nožu da dođe u kontakt sa mesom samo sa stražnje strane. Žljeb ostaje slobodan, koža se lakše skida sa životinje zbog smanjenja kontaktne površine. Krv slobodno teče kroz udubljenje u oštrici.

Prisustvo otvora omogućava vam da smanjite težinu proizvoda. Majstor, kada kuje jakutski nož, pokušavaneka bude lagana da ne potone u vodi. Ribar, nakon što je ispustio nož iz ruku, siguran je da se neće utopiti, ili barem neće odmah otići na dno. Posebna ručka pomaže da ostanete na površini.

Ručka

Drška noža na prvi pogled nema ništa posebno. Pravi se od breze - ovo je vrsta izraslina na deblu drveta. Gotovu olovku impregnirajte posebnim uljem. Dužina drške je trinaest do petnaest centimetara. Po individualnoj narudžbi mjeri se širina dlana, drška treba biti nešto šira, bez ikakvih štitnika ili graničnika. Oblik drške podsjeća na jaje, čiji je uski dio usmjeren prema oštrici. Uzimajući takav nož u ruke, lovac se osjeća ugodno i pouzdano.

Ponekad je drška napravljena od brezove kore. Ribari imaju poseban zahtjev za takve proizvode: majstor mora napraviti jakutski nož tako da ga drška može držati na površini. Proizvodi s ručkama od plastike ili mamutske slonovače igraju ulogu suvenira. Ne koriste se u svakodnevnom životu.

Omot za "Yakut"

Jakutskom nožu su potrebne neke vrste korice. U početku su za to uzeli volovski rep. Izvrnut je naopačke sa čarapom, unutra je umetnut drveni umetak. Dimenzije košuljice trebale su biti veće od samog noža. Njegov zadatak nije bio da drži nož, već da ga zaštiti od loma.

Nož ulazi u korice na dvije trećine dužine drške. U tom položaju, omotač je čvrsto držao proizvod za ručku, a oštrica je ostala slobodna. Mogao bi napraviti korice od brezove kore ili drveta. Za pričvršćivanje na tijelo je pričvršćen užad.

Tradicionalna odjeća

Jakutski nož se nosi na lijevoj strani ili sprijeda. Slobodno vješanje ne ometa ljudske pokrete. Lovac desnom rukom brzo izvlači nož, a palac naslanja na podnožje korica.

Oštrica noža gleda ulijevo, usmjerena prema osobi kada se vadi iz korice. Oduvijek je bilo tako, to je tradicija.

Važnost pronalaska

Savremeni majstori, u skladu sa svim tradicionalnim zahtjevima, izrađuju jakutski nož, čiji se crtež prenosi s generacije na generaciju. Nada da izum neće zastarjeti, a vatra ljubavi gospodara prenijeti na potomke, velika je. Stručnjaci za moderno oštrice ovog noža izdvajaju ovaj nož sa svestranim i jedinstvenim dizajnom.

Filozofska osnova noža je da se koristi samo za kreativnost i rad. Majstor stvara svoj proizvod kao pomoćnik, ne radi rata ili štete.

U porodicama Jakuta nož je dobilo dete od pet godina. Majke se nisu plašile da će dečak biti povređen. Prva krv i mali rez naučili su bebu da bude oprezna, uredna, a samim tim i racionalna. Prvi nož napravljen je specijalno za dječiju ruku.

Čovjek treba da ima nekoliko noževa: za kućne potrebe, za obradu drveta i za lov. U svečanim prilikama stavljali su elegantan nož, koji je naglašavao status svog vlasnika. Običnim danima visio je preko kreveta. Niko od ukućana nije imao pravo da ga dodiruje. Porodično naslijeđe predato je najstarijem od sinova.

Historicfenomen

Jakutski nož je izuzetan istorijski fenomen. On je stavljen u ravan sa čuvenim "fincem". Prije nekoliko decenija klasifikovano je kao hladno oružje i zabranjeno. Danas o tome piše u zakonodavnim aktima Ruske Federacije. Od 1995. godine usvojen je “Pravilnik o postupku proizvodnje, prodaje, nabavke, nošenja i transporta jakutskog noža na teritoriji Republike Saha (Jakutija)”.

Ovaj nož je pogodan za odbijanje neprijateljskih napada, nezaobilazan je prijatelj u lovu i ribolovu. I sami Jakuti to često nazivaju svojom trećom rukom. Misle da je bolje izgubiti pištolj nego ostati bez noža.