Ljubičasta paučina (na latinskom - Cortinarius violaceus) je vrlo rijetka i zanimljiva gljiva neobične boje, zahvaljujući kojoj je i dobila dio svog imena. U narodu se zove ljubičasta močvara. U Bjelorusiji se gljiva naziva debela žena. Ljubičasta paučina je jestiva - njen ukus je prosečan. Možete ga jesti kuvanog, kiselog, usoljenog, prženog, pa čak i svežeg, iako ga retko probate. Prvo i drugo jelo pripremaju se iz močvare. Poznavaoci veoma vole ovu gljivu i smatraju je velikom poslasticom.
Opis i morfološke karakteristike
Ljubičasta paučina ima fino ljuskavu, jastučastu, konveksnu, radijalno-vlaknastu kapicu, čiji prečnik može dostići 15 cm, ivice joj se mogu saviti ili jednostavno spustiti, u zrelosti postaje ravna. Klobuk je tamnoljubičast. Meso mu je gusto, blago plavkasto, mekano, sa slabom aromom kedrovog drveta ili ulja. Može izblijediti u bijelo. Ona ima ukusorah. Ploče su tamnoljubičaste (s vremenom se pojavljuje hrđavo-smeđi premaz), spuštaju se duž stabljike, rijetke. Spore gljive su nejednake, široko elipsoidne, bradavičaste. Njihov prah ima zarđalo-braon nijansu. Noga je tamnoljubičasta, gusta, pri dnu je gomoljasta oteklina. Ima tragove pokrivača paučine. Može narasti do 16 cm u dužinu. Prečnik - 1,5-2 cm Ljubičasta paučina je vrlo zanimljivog izgleda. Njegovu fotografiju možete vidjeti u ovom članku.
Stanište i distribucija
Močvarka je vrlo rijetka jestiva gljiva koja raste u malim grupama, ali češće pojedinačno. Budući da ljubičasta paučina nema vrlo visok prinos, uvrštena je u Crvenu knjigu Ruske Federacije. Ova gljiva daje plod samo pod strogo određenim uslovima. Ovaj makromicet je mikorizan. Ljubičasta paučina ima simbiotski odnos sa listopadnim i četinarskim drvećem: bor, breza, smrča, bukva, hrast. Stoga se može naći u svim vrstama šuma u kojima raste, iako je ova gljiva rijetka. Makromicet se može naći i u vlažnim brezovim šumama i masivima sa prisustvom graba. Ljubičasta paučina daje plod od avgusta do oktobra. Preferira humusna, kisela tla, raste na leglu listova, na mahovinastim zemljištima u blizini rubova sfagnumskih močvara. Zahvaljujući potonjem, makromicet je dobio svoje popularno ime "bog". Gljiva raste širom Ruske Federacije, u evropskim zemljama, u Severnoj Americi, kao i na Novoj Gvineji i na ostrvima Borneo.
Slične vrste
Gljive paukove mreže imaju vrlo zanimljiv i egzotičan izgled. Njihove fotografije su dokaz tome. Ono što je najzanimljivije, ovi makromiceti su rijetko slični drugim vrstama paučine. Međutim, postoji niz izuzetaka. Gljivu se može pomiješati sa kozjom paučinom, koja, iako nejestiva, nije opasna. Nalazi se u nižim slojevima planina i crnogoričnih šuma i ima jak neugodan miris. Krov također pomalo liči na kamfornu paučinu, koja je također nejestiva.
